John Myers
Mataupu
show
vaega
fasi falaoa:
- 2 Kassel ua tipi, faʻamalolo, faʻafefiloi ma le mumu ma le paʻepaʻe
- 2 Fuamoa, fou
- 150 g falaoamata sana, lelei
- 200 g Pa'u falaoa Gingerbread, [fa'apala i totonu o le mea'ai]
- 1 tsp Pepa uliuli mai le olo
Caramelize chestnuts suamalie:
- 18 Chestnuts, faatoa pa'u
- 0,1 L vai
- 1 kulimi suka
Faamafanafana le kapisi uaina:
- 400 g Uaina sauerkraut fa'amama, ua mae'a
- 1 kulimi Lard
- 1 tsp Fua o Juniper
- 2 Lau Bay
faatonuga
Saunia:
- Fa'amama lelei le falaoa fa'amea, fa'apala le fasi ma fuamoa, falaoamata ma mu'amu'amea fa'ata'ali'oli'o muamua i le falaoamata ona soso'o ai lea ma fasi falaoa fa'asala. Ave'ese le chestnut fou ma fa'afefe i le vai suka.
Falai ma fa'avevela:
- Falai fasi mea'ai i totonu o le apa vevela vevela, fa'avela le chestnuts ma tu'u i le caramelize. Fa'amumu fo'i le sauerkraut fa'atasi ai ma fa'aopoopoga i totonu o se apa, vaitau ma le vaitau e tofo ai, puipuia mai le mu i so'o se vai ua uma ona fa'amama. E le tatau ona sua tele le vao.
E ofi i:
- Meainu malulu e pei o le uaina, pia, Federweisser, cider, le ava malosi aemaise lava uaina mulled.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 227kcalKarbohidate: 19.9gPuipuiga: 1.8gGaʻo: 15.7g
