Ketogenic Mea'ai Fua'ai: Feta tao fa'atasi ma Fula'au Umu
O sisi mamoe manogi ma fualaau faisua e kuka i totonu o le ogaumu e le gata ina fetaui lelei i le tofo ae faigofie foi ona saunia. Nai lo le migoi o apa ma ulo, o mea uma lava e alu i totonu o se ipu pusa.
- Fufulu fualaau faisua e te fiafia e ai. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le tuʻufaʻatasia o tamato, aniani, zucchini, pepperoni, ma olive e fetaui lelei mo lenei meaʻai Metitirani.
- Otioti mea uma i ni vaega laiti ma tuu i totonu o se pesini.
- Faʻafefiloi fualaau faisua ma le 1-2 sipuni tele o le suauu olive ma faʻamaʻi ma le basil, paprika, oregano, masima, ma le pepa.
- Faatumu nei se tama'i ipu mea'ai i fualaau faisua.
- Tuu le sisi atoa po'o le afa-feta i le tagata i luga o fualaau faisua ma sausau i ai sina oregano. Afai e sili atu lou fiafia i le feta malulu, e mafai ona e tuu le sisi i luga o fualaau faisua pe a uma ona tao.
- Tu'u le ipu fa'apala i totonu o le ogaumu fa'aavela pe tusa o le 180 tikeri fa'atasi ma le ea fa'asalalau po'o le 200 tikeri ma le vevela pito i luga/lalo mo le 20-25 minute.
Tofu Spinach Curry fua
Spinach ma tofu o mea suamalie ma maua uma meaʻai taua, aemaise lava i le ketogenic meaai. Ole aofa'i e tu'uina atu e tusa ma le 2 tautua.
- Pat fa'amago ma tipi pe tusa ma le 200 kalama o le tofu (fa'alenatura pe ulaula, fa'atatau i lou mana'o). Falai le tofu i totonu o se apa po o se wok ma sina suauu seia oo ina enaena auro. E tusa ma le 5 minute e alu ai.
- I le taimi nei, tipi mama se aniani ma 2 cloves o le kalaka.
- Aveese le tofu mai le apa ma faʻafefe i luga o se pepa umukuka. Faaopopo loa aniani ma kalaka i le apa ma sauté mo le 1-2 minute seia oʻo ina faʻafefe.
- Fa'aopopo pe tusa ma le 200 kalama o mea'ai fou ma tu'u e magumagu mo sina taimi.
- Ona fa'amalo uma lea i se ipu susu niu. Tuu le kari e faʻafefe ma faʻamalo i le masima, paʻu curry, kumina, paprika pauta, ma le chili. Afai e te fiafia i le vevela, e mafai foi ona e faʻaogaina le paʻu samasama curry.
- Tu'u sina lima o pinati i totonu o se apa e aunoa ma le fa'aopopoina o le ga'o.
- Faatulaga le kauri i luga o ipu ma sausau i pinati ma coriander fou.
Avokado e leai ni aano o manufasi ma salati mozzarella fa'atasi ai ma le fa'aofuina o fuasipi
O le umukuka malulu o lo'o iai fo'i mea fa'aosooso mea'ai mea'ai ketogenic e ofoina atu. O mea'ai sili e ta'ua o le avoka ose nofoaga matagofie mo fufui e pei o le guacamole, ae e fai ai foi se fa'aopoopoga lelei i salati.
- Kuka se luumu o raspberries i totonu o se tamai apa. O le taimi lava e malepe ai le fua, faʻafefiloi le 1 sipuni tele o le suauu olive, 1 le sipuni tele o le vineka, masima, ma le pepa. E mafai foʻi ona e faʻaopopoina sina stevia mo le suamalie.
- Otioti le avoka i ni tamai pusa ma sausau sina sua o le lime.
- Ona sasaa lea o le mozzarella (pe tusa ma le 125 kalama) ma tipi le sisi.
- Fa'atulaga se ofaga arugula i luga o se ipu. Fa'amau ni nai sipuni tele o avoka tipi tipi i luga, nisi o mozzarella tipi i luga, ma nisi raspberries fou i luga.
- Fa'asusu le salati i le fuifui vine. Fa'ai ni nai paina e aunoa ma se ga'o ma sausau i luga o le salati, lea e tautua ai tagata e to'a 2.
Ketogenic Tomato Zucchini Gratin
O se mea'ai tao i sisi sisi e mafai ona lelei. E sili ona manaia pe a iai fualaau faisua fou i lalo o le sisi sisi. O se duo sili mo lenei mea o tamato ma zucchini. Ole aofa'i e mo tagata e 2 - afai e la'ititi tele le vaega mo oe, e mafai fo'i ona e fa'aopopoina tofu tipi.
- Fufulu zucchini ma 2 tamato. Ona tipi lea o fualaau faisua i fasi pepa poʻo ni pusa - e pei ona e manaʻo ai.
- Tuu sina suauu i totonu o se apa. A lava le vevela, faʻaopopo le zucchini ma faʻafefe mo ni nai minute.
- Ona faaopoopo lea o tamato ma se sipuni tele o le pate tamato. Kuka faatasi fualaau faisua mo le isi 2 minute.
- Ona fa'amama lea o mea o lo'o i totonu o le apa i le afa ipu ipu fuala'au sua. Fa'aopoopo 2-3 sipuni tele ole kulimi kulimi masani po'o le kulimi mamafa e fai ai se saumalie kulimi. Fa'amasima i le masima, pepa, ma le oregano.
- A maeʻa le isi 2-3 minute e mafai ona e sasaa mea o loʻo i totonu o le apa i totonu o se ipu faʻai. Faʻasaʻo fualaau faisua ma Gouda poʻo Emmental ma tao le gratin i le ogaumu i le 200 tikeri seia oʻo ina enaena auro le sisi.
Vave & faigofie: falai fuamoa ma mea'ai
Afai e leai sou taimi pe e te le mana'o e tu i luma o le ogaumu mo se taimi umi, ole mea'ai kulimi mai le pusaaisa ma se fuamoa falai o se taumafataga lelei lelei.
- E mafai ona e fa'aogaina le mea'ai mai le pusaaisa pe a e mana'omia fa'anatinati, pe mafai fo'i ona e kukaina oe lava ia le mea'ai – matou te ta'u atu fo'i pe fa'afefea ona fa'asusu lau lava mea'ai kulimi.
- A maeʻa loa le meaʻai, faʻaopopo 1-2 sipuni tele o le suauu i totonu o se apa.
- Ta'e pe tusa ma le 2-3 fuamoa i le tagata i totonu o le apa. E mafai ona e su'eina i le tasi po'o itu uma e lua.
- Sausau sina masima ma pepa i luga o fuamoa falai ma faatulaga i luga o ipu ma le meaʻai.