John Myers
Mataupu
show
vaega
Mo Künefe:
- 1 pepa Kadayif (ulu agelu)
- 2 pc Mozzarella sisi
- 150 g faʻapata
- 1 ipu suka
- 1 ipu vai
Mo le sua apu:
- 5 pc apu
- 2 kulimi vai
- 1 pc Laau sinamoni
- 5 kulimi suka
Mo pudding araisa:
- 500 ml Miliki
- 100 ml La'au
- 3 kulimi Rice
- 6 kulimi vai
- 5 kulimi Masoa meaai
- 5 kulimi suka
- 0,5 pc Vanila pod
faatonuga
Kunefe:
- Oti le kadayif ma le pata (sili atu i se mea'ai mea'ai) Fa'aopoopo se sipuni tele o le kadayif i se ipu e fa'afefeteina ma fa'alelei, fa'asalalau sina mozzarella ma toe fa'aopopo le kadayif i luga ina ia e le toe iloa ai se sisi. Tao ai nei masini mo le 30 minute i le 170 tikeri.
- I le taimi nei, saunia le suka suka. Na'o le tu'u o le suka ma le vai i totonu o se apa ma kuka mo le 15 minute. I le pito tonu lava, faaopoopo ni nai mataua o le tipolo. Aveese le kunefe mai le ogaumu ma fa'aopopo pe tusa ma le 4 sipuni tele o le suka suka, fa'atatau i le tele. Fuafua le künefe ina ia mafai e malo ona 'ai mafanafana.
Apu:
- Aveese apu ma tipi i ni vaega laiti. Tuu apu i totonu o se apa ma faʻaopopo mea uma. Tuu lenei mea e faʻafefe mo le tusa ma le 60 minute i luga o le vevela.
Pudding araisa:
- O le taimi muamua, e tatau ona vela ese le araisa. Na'o le tu'u o le araisa ma le vai i totonu o se ulo, fa'apupuna ona fa'amalo ai lea i luga o le afi. I le taimi nei, aumai le susu i le vevela, faʻaopopo le suka ma le vanilla. Fa'aopoopo fo'i le araisa ma fa'aoso fa'aauau. Fa'aopopo le masoa ma fa'amumu mo le tusa ma le 5 minute (fa'amolemole fa'aoso i taimi uma).
- Aveese le pudding araisa mai le ipu vevela ma faʻafefe seia oʻo ina malulu. Sasa le kulimi seia malo ma faaopoopo i le pudding araisa. Mulimuli ane, sasaa le pudding araisa i totonu o se ipu tioata ma sasaa le apu i luga.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 240kcalKarbohidate: 32gPuipuiga: 1.9gGaʻo: 11.5g
