Vae o le Tamai Mamoe ma Pateta mai Ogaumu

Muamua upu tomua: E toatele tagata e le fiafia tele i le mamoe ona o le malosi o lona tofo, ae e mafai ona aloese mai lenei mea e ala i le faasusuina o le mamoe i le vai tipolo i le po na muamua atu, mo se faataitaiga, ma aveese se manoa o vaa e tafe saʻo i luga o le. vae. E ufiufi i se "ie" pa'epa'e, mautu, e pei o le ga'o e mafai ona tu'u mai ai se manogi malosi pe a uma ona tao, fa'apea fo'i ma nisi taimi e maua ai se tofo oona i le fasi aano o manu o lo'o si'omia. Atonu e mana'omia sina fa'ase'e e alu ese ai, ae e aoga tele i se naifi ma'ai e aunoa ma le fa'aleagaina o aano o manufasi o lo'o lata ane. Mai fafo e masani ona e vaʻaia se vaʻa toto i luga o le vae o le mamoe, ona mafai lea ona e amata faʻasaʻo saoloto i luga o le vae e ala i le fufuluina ma le faaeteete ma le naifi maʻai seia e oʻo i ai i le loloto ona mafai lea ona aveese. E le o se galuega sili ona matagofie, ae e aoga le faia. Na ou pu'eina se ata ina ia mafai ona e iloa lelei le uiga o la'u tala.

Faatumu se pesini tele i le masima masima ma mea manogi uma, mo le pikiina, mo le itiiti ifo ma le 1 le po muamua. Otioti le tipolo i ni fasi vaega manifinifi 0.5 cm ma fa'aopopo i le pesini fa'apea fo'i sina vai ma fa'afefiloi mea uma.

Fufulu le vae o le mamoe i le vai malulu, pati fa'amago ma aveese pa'u ma ga'o (e tofo). Ona oʻo lea i le taimi e "saunia ai", ou te aveese, ona oʻo lea i le manoa paʻepaʻe o loʻo siomia ai ma toe faʻafefe le kalapu mai totonu ma fafo. Ona mafai lea ona tuu le vae o le mamoe i totonu o le pesini. Faatumu i le vai ia lava seia ufitia atoa le vae o le mamoe. Tuu ni nai tipolo i luga.

O le aso na sosoo ai, ave le vae mai le ipu, faʻamago ma olo sina mea i le tipolo-herb fleur de sel, faʻafefiloi le paprika-spice cream ma le suauu piri-piri-chili ma pulumu le vae o le mamoe. Saunia se ipu tao tao tele ma sasaa i totonu o le suauu olive, tipi le aniani i fasi pepa, tipi le kalaka i ni fasi vaega laiti, faaopoopo uma ma faʻafefiloi ma le suauu. Tuu le vae o le tama'i mamoe fa'amamafa i totonu o le apa, fa'asusu i le sua o le tipolo. Faʻaopoopo i ai afu, sasaa le vaega o totoe o le suāuʻu olive ma le uaina paʻepaʻe i luga oi latou. Ufiufi le ipu casserole mo le afa itula i le tolu kuata itula ma tuu i totonu o le ogaumu i le 160 ° C.

Ole taimi nei e mafai ona paʻu pateta ma tuʻu ile vai malulu. O le taimi lava e uma ai le taimi, ona tatala loa lea o le ipu tao, ona tu'u lea o ta'i tolu i le susu fa'ata'amilo i le tao ma sasaa i luga o mea uma.

A maeʻa le isi afa itula, e mafai ona liliu le kuka ma le pateta ina ia enaena i itu uma e lua. A maeʻa le 15 minute, e mafai ona toe liliu le kuka, toe sasaa le faʻasoa i luga o mea uma ma matamata pe a sauni.

Aveese i fafo le vae o le mamoe (le mea tao tao ma le tolu, ae toe tuu i totonu o le ogaumu e faʻaauau ai le enaena) ma tipi i ni fasi pepa, ona toe faʻafoʻi mea uma i totonu o le ipu tao ma tuʻu i totonu o le ogaumu, sasaa le meaʻai i luga ma fa'amafanafana seia tautua.

E fetaui lelei ma pi purinisese afifi-bacon, cauliflower, asparagus, ma isi faʻapea foʻi ma se salati fou manaia ma se ipu malamalama lelei o le uaina mumu. Mo le suamalie suamalie, e tatau lava ona e saunia se fasi falaoa. 😉

O foliga ia o le tatou vae o le mamoe i le Eseta ... I lena tulaga ... Ou te moomoo i tagata uma ia manuia le Eseta.

Manuia le taumafataga !!! Bom Apetite !!!