Mataupu
show
vaega
- 250 g Lentils enaena
- 300 g Potatoes
- māsima
- 200 g Supa lanumeamata/leeks, kāloti, seleni
- 240 g puaʻa fāʻasu
- 2 Allspice grains
- 125 g Pudding uliuli e fai ile fale
- 3 Gherkin
- 0,5 tsp marjoram mago
- Sua kukama
- vineka
- suka
faatonuga
- Fa'avasega lentili, fufulu ma fa'asusu i le po fa'atolu i le vai. Fa'apuna le lentil ua fula i le vai fa'asusu mo le 15 minute.
- Peel ma fufulu pateta, tipi i ni cubes ma kuka mo le 20 minute. Fa'amama ma fa'aopopo i lentili.
- Faʻamama, fufulu ma tipi fualaau faisua. Tuu le puaa ma le allspice i totonu o se fagu. Liligi i le vai, aumai i le vevela ma kuka mo le tusa ma le 30 minute.
- Aveese le puaa, sasaa le faʻasoa i se sieve. Aveese fatu allspice. Faʻamama fualaʻau ma faʻafefe i totonu o le supo. Liligi i totonu le tele o le susu, e fuafua i le mafiafia pe manifinifi e te manaʻo ai i le siti.
- Otioti le suati i afa. Filifiliga 1: Otioti le puaa i ni pusa ma faʻafefiloi ma le siti o le lentil.
- Talu ai ou te matua le fiafia i pudding uliuli, ae e le iloa e loʻu toʻalua se isi siti lentil, o lea ua oʻo mai le suiga 2: tipi pudding uliuli i ni pusa, tipi gherkins i ni fasi vaega laiti. Fa'afefiloi pudding uliuli, gherkins ma marjoram i totonu o le supo. Fa'amasima e tofo i sina vai kukama.
- E faia e tagata uma le vineka ma le suka i o latou lava tofo i ituaiga uma e lua.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 195kcalKarbohidate: 18.9gPuipuiga: 14.4gGaʻo: 6.7g