John Myers
Mataupu
show
vaega
- 1 kg Uula tino oti
- 10 pc Tatalo
- 100 ml Paina paepae
- 2 cl pireniti
- 2 cl vermouth
- 2 cl Anisi schnapps
- 1 pc Onion
- 2 pc Kapalosi pulupulu
- 200 ml kulimi kuka
- suauu
- Pepa Tomato
faatonuga
- Fa'amama tino o ula, fufulu i lalo o le vai ma fa'agogo. Aveese le aniani ma le kalaka ma tipi mama.
- Su'u tino oti pe a ma le 10 minute. Faʻaitiitia le vevela ma faʻaopopo le aniani ma le kalaka, faʻafefe mo le tusa ma le 3 minute.
- Fa'asala i le uaina pa'epa'e ma fa'aitiitia. Ona fa'asusu lea i agaga ma fa'ataga e toe fa'aitiitia mo sina taimi. Faatumu i vai ma kuka mo le itiiti ifo i le 2 itula.
- I le taimi nei, aveese ulu ma tino oti o Norway lobster ma devein.
- Ona pasi lea o le ava i totonu o se sieve, faʻaititia le vai na aoina i le tusa ma le 700ml. Faʻaopopo le kulimi, faʻamasima ma masima ma pepa (faʻaeteete, o tino oti ua uma ona aumaia se aofaiga o masima!). Afai e mana'omia, vali teisi i le pa'u tamato.
- Falai le emperor garnet i itu uma e lua mo le 1 minute ma faatulaga 2 vaega i le ogatotonu o ipu taitasi.
- Fufulu le supa i se mea fa'afefiloi lima ma sasaa i luga o le lobster Norway. Auauna atu ma falaoa.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 137kcalKarbohidate: 0.7gPuipuiga: 16.5gGaʻo: 6.1g
