John Myers
Maliu, mata'ina sukalati - ma faigofie ona suamalie: mo le to'atele, o aisa kulimi sukalati o le ituaiga aisakulimi sili ona manaia. E faigofie ona e fai aisa kulimi sukalati e oe lava – tusa lava pe leai se fai aisakulimi. Matou te faʻaalia se fua faigofie faʻatasi ai ma se fesuiaiga e aunoa ma se fuamoa.
O le miti a tagata fiafia sukalati uma: aisa kulimi sukalati. O le aisa kulimi sukalati e le gata o se fiafiaga i le taumafanafana. E te le tau fa'atauina le aisa kulimi sukalati ma le tele o mea e le mana'omia (sili atu i lenei mea i la matou su'ega aisa kulimi sukalati) i le supamaketi, e te le alu foi i le fale aisa kulimi: e faigofie ona e faia oe lava sukalati aisakulimi. . E ese le faigofie ma e na'o ni nai mea e mana'omia.
Fai oe lava ia aisa kulimi sukalati: fua faigofie
O le lelei o le lelei o mea faʻaoga, o le sili atu foi lea o le tofo o le taunuuga. E taua tele lenei mea pe a oʻo i le lelei o sukalati ma le fou o fuamoa. Fa'aaoga sukalati lelei, e sili atu ile 70 pasene koko, fa'aola ma fefa'ataua'iga talafeagai.
E taua foi le kulimi mo aisa kulimi suamalie suamalie. Ona o le maualuga o le ga'o, e mautinoa ai o le aisa kulimi e fai i le fale e kulimi. O fuamoa, e mafai ona faigofie ona e faʻaaogaina, e avea o se mea e fusifusia ai ma faʻamautinoa ai foi le tutusa o le kulimi.
O le mea pito sili ona taua mo le aisa kulimi ia matua'i kulimi: fa'aoso, fa'aoso ma toe fa'aoso.
Aisikulimi sukalati e fai ile fale – e fa'apea e aoga
vaega:
150 g sukalati pogisa, sili atu i le 70 poʻo le 80% koko
350 ml susu, sili ona ga'o atoatoa
200 ml kulimi
2 fuamoa fuamoa
100 g suka (faʻaitiitia pe a e manaʻo ai)
Sauniuniga:
Fa'avevela le susu, tipi fa'atasi le sukalati ma fa'aopoopo.
Liusuavai le sukalati a'o sau.
Kumi fa'atasi le suka ma le fuamoa fuamoa.
Faafefiloi ma le faaeteete le paluga fuamoa suka i totonu o le susu sukalati mafanafana.
Tuu e faamaalili i le vevela potu.
Sasa le kulimi seia malo ma faʻafefe i totonu o le paluga.
O lea e alu i totonu o le pusaaisa. Afai ei ai sau masini aisakulimi, e mafai ona e saunia le masini ma le masini. Afai e leai sau tasi: leai se faafitauli! I le itula muamua o le malulu, fa'afefete le paluga asikulimi fa'atele taimi i se tui. O lenei mea o le a taofia ai tioata aisa tetele mai le fausiaina. I le aotelega, e tatau ona e fa'aisa aisa kulimi mo le itiiti ifo i le tolu i le fa itula. Tuu le aisakulimi e liu suavai mo ni nai minute a o lei aai.
Fautuaga faaopoopo:
Afai e te mana'o ai, e mafai ona e fa'aopopoina ni nai fasi sukalati i le pito mo le fa'afiafiaina o le aisa kulimi fa'aopoopo.
E mafai ona e fa'amamaina aisa kulimi sukalati ile pa'i ole chili. O nati tipi, eggnog ma vine fou e fetaui lelei ma le aisa kulimi sukalati.
O le aisa kulimi e tele le suka. O le 75 kalama o le sukalati sukalati na fa'atauina i faleoloa o lo'o i ai le averesi o le 17 kalama o le suka, e tusa ai ma le matou su'ega aisa kulimi sukalati. A e fai sau lava aisakulimi, e te pule i le tele o le suka e te fa'aopoopoina.
Tusa lava pe e te saunia le aisa kulimi i totonu o le masini pe faʻafefe i se mea faʻafefiloi ma faʻaisa ai: e sili atu le tofo o le aisakulimi fou.
Fai oe lava ia aisa kulimi sukalati e aunoa ma ni fuamoa
vaega:
350 ml kulimi
150ml susu
150 g sukalati pouliuli
90 kalama o le suka
Sauniuniga:
Faamafanafana le susu.
Ona tipi ese lea o le sukalati ma faaopoopo i le susu vevela. Fa'afefiloi seia liu sukalati.
Faaopopo le suka ma tuu le susu sukalati e maalili.
Sasa le kulimi ma gaugau i totonu.
Tuu i totonu o se pesini-safe-safe ma fa'a'aisa mo le itiiti ifo i le 3 i le 4 itula.
I le itula muamua, fa'afefiloi lelei le paluga aisakulimi i le tele o taimi ma se tui. O lenei mea o le a taofia ai tioata aisa tetele mai le fausiaina.
Fa'ataga e liusuavai mo le sefulu minute a'o le'i 'ai.
Fai sau lava aisa kulimi vegan sukalati
Afai e tatau ona e faia e aunoa ma le susu, kulimi ma fuamoa, e mafai foi ona e faia se vegan version o sukalati kulimi:
vaega:
1 pepa suka vanilla
150 g susu almond (le suamalie)
150 g susu i niu
25 g koko tao
100 g aso (lua)
Sauniuniga:
Tuu mea uma i totonu o le palu ma fa'afefiloi seia o'o ina kulimi seia leai ni fasi aso e totoe.
Tuu i totonu o se pesini-safe-safe ma fa'a'aisa mo le itiiti ifo i le 3 i le 4 itula.
I le itula muamua, fa'afefiloi lelei le paluga aisakulimi i le tele o taimi ma se tui. O lenei mea o le a taofia ai tioata aisa tetele mai le fausiaina.
Fa'ataga e liusuavai mo le sefulu minute a'o le'i 'ai.
