John Myers
Mataupu
show
vaega
Mo le faapaleʻele:
- 0,5 mūmū aniani aniani tipi
- 1 tele Ua tipi le kalaka
- 2,5 kulimi Suauu Sesame
- 2 kulimi kulimi pinati
- 4 auauai Pepa uliuli mai le olo
- 2 tsp Paprika pauta Sipaniolo, ulaula
- 1 tsp Harissa fa'afefiloi mea manogi
- 350 g fillet fatafata moa
Mo le feta ma le pear topping:
- 0,5 Leek
- 3 tele Enaena mushroom
- 0,5 Aniani Mumu
- 2 kulimi Suauʻu fualaʻau
- Masima, pepa lanu mai le olo
- 3 kulimi Fa'ato'a oomiina le sua o le tipolo
- 100 g feta
- 1 pea
- 1 fua
- 2 kulimi 8-fugala'au fa'afefiloi fa'aaisa
- 2 kulimi Hazelnut eleele
- 1 kulimi Pelu falaoa
- 1 tsp Garam Masala tau
- 1 tsp paprika suamalie
- 1 pine Paʻu paʻu
- 1 pine Pepa
- 1 pine Pepa tipolo
faatonuga
- Mo le marinade, faʻafefiloi aniani ma kalaka cubes, suauu, kulimi pinati ma mea manogi i se paʻu. Fufulu le susu moa, pati fa'amago, aveese ga'o ma uaua. Vaelua tasi le lautele ma faʻafefiloi lelei ma le marinade. Ufiufi ma tuu i totonu o le pusaaisa mo se itula.
- I le taimi nei, fufulu ma fufulu le liki ma tipi i ni mama mama. Fa'amama ma tipi fa'ama'i lelei ia pulou. Aveese le aniani ma tipi i ni pusa. Faamafanafana le suauu i totonu o se apa ma falai fualaau faisua i totonu. Fa'amasima sina masima, pepa ma le 2 sipuni tele ole sua o le tipolo. Fa'aauau le falai mo le tusa. 5 minute, ona fa'ataga lea e mālū atoatoa.
- Fa'avela le ogaumu i le 180 tikeri (avela i luga ma lalo). Maliu lelei pe olo le feta, ave i se pesini. Aveese le pea, tipi ese le fatu ma tipi le pea. Fa'aopoopo i le sisi feta ma fa'asala i le sua o le tipolo o totoe. Faaopopo fuamoa, laau afu, hazelnuts, areto ma mea manogi, faʻafefiloi faʻafefiloi.
- Faʻaopopo fualaau faisua malulu i le faʻafefiloi feta ma faʻafefiloi lelei mea uma seia oʻo ina faia se masini tutusa, toe faʻamasima ma le pepa, faʻanofo mo sina taimi.
- Fa'avela se apa ma fa'apu'upu'u le fatafata moa i itu uma, fa'aopoopo sina masima (leai se fa'aopopoga o le suauu e mana'omia). Aveese i fafo, tuu i totonu o se ipu tao. Ufiufi solo i le paluga feta ma fetaomi i lalo. Tao i totonu o le ogaumu mo le 25-30 minute ma tautua.
- Sa ou tufaina atu i le popo alaisa, se salati lanu meamata ma moli moli ma le mago ma le pinati. O fua mo le au fai alaisa popo ma le fufui i la'u KB.
- Mea'ai: Fa'aisa alaisa malisi
- Mago manogi ma le pinati lomi
taumafa
Auauna: 100gCalories: 263kcalKarbohidate: 6.3gPuipuiga: 17gGaʻo: 18.8g
