John Myers
Mataupu
show
vaega
- 500 g Alafau veal
- 1 teaspoon pata vao vao*
- 1 fasi Onion
- 1 fasi Pata faʻamalamalamaina
- Salt ma le pepa
- 300 g Sumu enaena - fou
- 1 sipuni tele pata vao vao*
- 2 sipuni tele La'au
faatonuga
- Aveese le aniani ma tipi i ni afa mama.
- Fa'avela le pata vao i totonu o se apa ma falai alafau o veal i itu uma e lua e aunoa ma se fa'ama'i. Ia sausau le masima ma le pepa.
- Faaopopo mama aniani ma faʻaitiitia le vevela. (Vaega 2 - 2.5) Liligi pe tusa. 50 ml vai, tapuni le tapuni ma tuʻu lemu lemu mo le tusa o le itula ma sina vevela, tele i lona lava sua.
- I le taimi nei, fa'amama pulou, tipi i fasi pepa ona enaena malie lea i le pata vao.
- Aveese le aano mai le sua, faʻamafanafana, faʻafefe le sosi e ala i se sieve ma faʻamamaina i se sipuni kulimi.
- Faʻatulaga alafau ma sina sosi i luga o ipu faʻamafanafana, faʻafefe i le lua pe tolu sipuni sipuni o pulou ma tautua ma le meaʻai e manaʻomia.
- * So'oga e sapalai: pata vao vao
taumafa
Auauna: 100gCalories: 244kcalKarbohidate: 0.3gPuipuiga: 15.9gGaʻo: 20.2g
