John Myers
Mataupu
show
vaega
- 400 g Paʻu lapisi
- 2 cm Sulu fou
- 1 Togo o le kalaka
- 1 fusi Aniani afu
- 0,5 Pepa chilli mumu
- 2 kulimi Suauu Sesame
- 2 kulimi Paʻu suauu
- 150 ml sauisi pi uliuli Asia
- pepa
- 3 kulimi Soya soga
- 2 Limes
- 200 g Saito umi po o le araisa basmati
- 2 fuamoa
- Fou coriander fou
faatonuga
- Pe kuka le araisa i le aso na muamua atu pe kuka i le vai masima ona tuu lea i totonu o le pusaaisa seia e sauni e faʻaaoga. E mautinoa lava e tatau ona malulu.
- Otioti le steak i ni fasipepa manifinifi. Aveese ma tipi le ginger ma le kalaka. Tu'u le chili ma tipi i mama mama. Ia tipi foi le aniani puna i ni mama mama. Faafefiloi fasipepa aano o manufasi i totonu o se pesini ma le ginger, garlic, chilli, sesame oil ma aniani aniani.
- Fa'avela le suāu'u pinati i totonu o se wok po'o se apa tele i luga o se vevela maualuga. Liligi mea o loʻo i totonu o le pesini aano o manufasi i totonu o le wok ma faʻafefe mea uma mo le 2 minute. Oomi ese le sua o le afa lime ma faʻafefiloi ma le 1 sipuni tele o soya sosi ma le sosi pi uliuli. Fa'aopopo sina pepa fou ma, pe a mana'omia, fai sina sosi soya. Tuu i luga o se afi itiiti mo ni nai minute.
- Fa'avevela le 1 sipuni tele o le suau'u pinati i totonu o se apa tele ma tu'i fuamoa e lua. Faaopopo le 1 tbsp soya sosi ma tu'u mea uma a'o fa'afefete (fuamoa lulu). Ona fa'afefiloi lea o le araisa ma falai mo ni nai minute. Afai e te fiafia i ai, fa'aopopo sina sosi soya.
- Ina ia tautua, tufa le araisa i luga o ipu, sausau ni aano o manufasi ma sosi pi ma sina koriander fou tipi i luga. Otioti limes o totoe i ni tina ma tautua faatasi ma i latou.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 260kcalKarbohidate: 1gPuipuiga: 16gGaʻo: 21.6g
