John Myers
Mataupu
show
vaega
Mo le tusa. 8 vaega; Mo le paluga:
- 125 g ituaiga falaoamata saito 405 po o le 550
- 125 g suka
- 125 g faʻapata
- 2 Laise ole fuamoa moa M
- 2 O fuamoa M
- 1 pine māsima
- 2 kulimi Miliki
Mo le topping rhubarb:
- 300 g Rhubarb
- 160 g Kulimi oona
- 1 sipuni (fa'aputu teisi) Pa'u pauta
- 2 kulimi Paʻu suka
Mo le meringue:
- 2 fuamoa pa'epa'e tele M
- 100 g suka
- 1 tsp Masoa meaai
faatonuga
- Fufulu ma fa'amama le rhubarb ma tipi i ni vaega pe tusa. 3 cm le tele. Fa'amama i luga o se faamama.
- U'u se apa puna (22 cm Ø) pito i lalo, fa'asusu i falaoamata ma fa'a'aisa. Fa'avela le ogaumu i le 175 ° C (convection: 160 ° C).
- Mo le paluga, tuʻu le falaoamata, suka, pata, fuamoa fuamoa, fuamoa, masima ma susu faʻatasi i totonu o se pesini ma sasa i le maualuga maualuga mo le 2 minute e fai ai se paʻu mama. Liligi le paluga i totonu o le limu ma faʻalelei.
- Fa'afefiloi le kulimi oona ma le pa'u pa'u ma le suka pauta i totonu o se pesini, fa'aopoopo vaega o le rhubarb ua saunia ma fa'afefiloi lelei. Tuu le rhubarb topping i luga o le paluga ma tufatufa tutusa i luga. Tao le keke i luga o le fata ogatotonu mo le tusa ma le 45-50 minute.
- I le taimi nei, mo le meringue, sasa le fuamoa paʻepaʻe seia oʻo ina malo, sasaa lemu le suka ma sasa mo se isi minute. Fa'aopoopo i ai le masoa ma fa'afefiloi pu'upu'u.
- Aveese le keke mai le ogaumu ma faʻasalalau vave le meringue i luga, tuʻu pe a ma le 2 cm le avanoa. Tao le keke i le vevela tutusa mo le 15 minute. Aveese le keke meringue mai le ogaumu ma fa'amalie mo le itiiti ifo i le 1 le itula a'o le'i tipi.
- Motugaafa 7: E mafai ona vave ona pogisa le meringue. Toe siaki i le va ma ufiufi i le pepa alumini pe a manaʻomia.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 207kcalKarbohidate: 36gPuipuiga: 0.9gGaʻo: 6.2g
