John Myers
Mataupu
show
vaega
Mo i'a
- 380 g fillet monkfish fou
- 8 fasi fasi bacon
- O le olive olive olive fou
- thyme fou
- Rosemary fou
- 2 fasi Cloves of garlic, pa'u
- Le sua o le afa tipolo
- Fleur de Sel masima sami
- Pepa uliuli mai le olo
Mo le risotto
- 160 g Vialone araisa
- 1 fasi Vanila pod
- 700 Mililita Fa'amoa moa, vevela
- 3 fasi Ua tipi kalaka
- 2 Sipuni sipuni (tulaga) Pa'u sisilo
- O le olive olive olive fou
- 80 ml Paina paepae
- 50 g Fa'ato'a tu'u Parmesan
- 40 g faʻapata
- 3 sipuni tele Kulimi sasaina
- māsima
- Pepa uliuli mai le olo
- Pasilisa fou
faatonuga
Sauniuniga iʻa
- 'Otioti a'ai monkfish ua mama i ni pine se 8 ma afifi i se fasi pua'a. Falai le suauu olive faatasi ma le kalaka, thyme ma le rosemary. Fa'aopoopo le sua o le tipolo ma fa'aigoa pine i le fleur de sel ma le pepa. Tuu mea uma i luga o se pepa tao ma i totonu o le ogaumu Preheated, 110 tikeri pito i luga / pito i lalo, falai mo le tusa ma le 8 minute seia oʻo i le translucent.
sauniuniga risotto
- Tatala le pa'u vanilla, fa'aopopo le pulupulu ma le pa'u i le fa'amea vevela, fa'ataga e tifato, ona fa'amamago lea o le pulu ma toe fa'aoga.
- Tu'u le sisi ma le kalaka i le suāu'u olive. Fa'aopopo le araisa ma tu'u e liu ipu tioata. Fa'asala i le uaina ma fa'aitiitia teisi. Fa'aopoopo le kuata o le fa'asoa ma fa'afefete i luga o le vevela, fa'aoso soo. Toe fai lenei faiga seia uma le fa'asoa.
- A maeʻa le 18 minute, a maeʻa le araisa, faʻafefiloi le Parmesan, pata ma le kulimi. Fa'amasima e tofo i le masima ma le pepa, pe a mana'omia ma le vanilla.
- Faʻatulaga le risotto i le ogatotonu o le ipu, tuʻu le pine i luga ma teuteu i le basil.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 196kcalKarbohidate: 15.7gPuipuiga: 10.6gGaʻo: 9.3g
