Mataupu
show
vaega
- 200 g Suami enaena
- 1 tioata Fa'amama pi 180 g
- 200 g 4 aniani tautotogo
- 1 pepa chili mumu
- 300 g Alaisa basmati vela (pe tusa ma le 100 g araisa basmati mata)
- 1 kulimi Suauʻu sana
- 1 kulimi Sau soya mama
- 1 kulimi Sau soya suamalie
- 1 tsp Sambal oelek
- 2 fuamoa
- 1 kulimi Suauʻu sana
- 2 pine tetele Ole masima ole sami mai le olo
- 2 pine tetele Pepa felanulanua'i mai le olo
- Atonu e 2 radishes mo teuteuga
faatonuga
- Fa'amama / pulumu le pulou, afa ma tipi i fasi pepa. Fa'amama lelei le siama o le pi mung. Fa'amama aniani puna ma tipi i mama, fa'afa'afa le vaega mama i luma i luma. Fa'amama / fa'a'au le pepa chilli, fufulu ma tipi tipi. E sili le kukaina o araisa i le aso na muamua atu! Fa'avela le suāu'u sana (1 tbsp) i totonu o se apa. Fa'aopoopo i ai fuala'au (pepa chilli, fasi mushroom + mama aniani aniani ma totogo mung) ma falai. Fa'amasima i le sosi soya mama (1 sipuniti), sosi suamalie suamalie (1 sipunipuni) ma le sambal oelek (1 tsp). Fa'aopoopo/gaugau i totonu le araisa ma falai falai. Falai fuamoa falai (2 fasi pepa) auaua'i i se tama'i apa ma fa'amasima i le sami masima mai le olo (1 pine lapo'a ta'itasi) ma le pepa lanu mai le olo (se pine tele le tasi). Vaevae le mushroom, fualaau faisua ma le apa araisa i le va o ipu 2, tuʻu le fuamoa falai i luga ma teuteu i radishes, tautua.