Uiga saii ma ua puaa ma fuamoa salu

Kuki saimini Mie ile vai vevela pe a ma le 10 minute ma faʻafefe. Fa'amama ma fufulu le ua pua'a, fa'amago i le pepa umukuka, tipi i ni fasipepa ma fa'afefete i le soya suamalie (6 tbsp), soy soya mama (6 tbsp) ma le uaina araisa (2 tbsp) mo le tusa. 4–5 itula. Pa'u ma tipi tipi le aniani, kalaka ma le ginger. Fua fuamoa salu mo le tusa ma le 5 minute, fufulu ma faamama ese. Ta'avale fuamoa salu ile soya soya, falaoamata ma palu falaoa ma falai mo sina taimi i le suau'u pinati vevela (½ ipu) i totonu o le apa ma toe ave i fafo. Aveese le suau'u mai le wok vagana ai le 1 - 2 sipuni tele, fa'amama lelei aano o manufasi ma falai i totonu o le wok i vaega. Fa'aopoopo le afa o le vai marinade ma fa'afefeteina/siu mea uma pe a ma le 6 - 8 minute. Fa'aopoopo / gaugau i totonu o le vai marinade o totoe, fuamoa salu ma pasta. Fa'avevela mea uma mo sina taimi ona tu'u lea e teuteu i le pasili po'o le coriander.