Wheatgrass o le a tu'uina atu ia te oe le malosi ma o le a avea ma se mea ofoofogia e suitulaga i le kofe. O le tau malulu e mafua ai le le fiafia e oo lava i tagata sili ona fiafia. E fautuaina e le au tausi mea'ai le mata'ituina lelei o au mea'ai i taimi faapena.
E tusa ai ma tagata popoto, e tatau ona e faʻaopopo atili meaʻai e tele i vitamini ma minerale. Na taʻua e le Nutritionist Veronika Khusnutdinova i luga o lana Instagram o le vitgrass o le a tuʻuina atu ia te oe le malosi ma o le a avea ma sui sili mo le kofe.
O le a le aoga o le saito?
Wheatgrass, o le sua o le saito totogo, e aofia ai le tele o vitamini: A, E, C, K, B1, B2, B3, B4, B5, B6, ma le B8. E tasi le laulau o lenei sua e sui ai le 2 kilokalama o fualaau faisua ma fualaau aina.
“O le sua o le fatu o le saito ose puna lelei lea o elemene macro ma microelements. Mai le selau ma le lua o minerale aoga ua iloa, o le saito e ivasefulu lua o latou," o le tala lea a le tagata poto.
O le sua o le saito e aofia ai le 17 amino acids:
- lysine
- isoleucine
- tryptophan,
- phenylalanine,
- a-amino-b-oxybutyric acid,
- valine,
- methionine,
- alanina,
- arginine,
- aspartic acid,
- glutamic acid,
- amino acetic acid,
- histidine,
- proline
- serine,
- tyrosine.
O le sua o loʻo i ai le 70% chlorophyll, o se malosi malosi faʻanatura. “O le chlorophyll ua ta'ua o le toto o laau, ae aoga foi mo le toto o le tagata. O le Chlorophyll e faʻaleleia lelei le tulaga o sela mumu. Ole toto mūmū maualuga maualuga e mafai ona iai sona aafiaga taua ile soifua maloloina atoa.
O le faʻateleina o le hemoglobin maualuga e faʻateleina ai le taʻavale o le okesene, lea e faʻateleina ai le malosi ma faʻaleleia ai le gaioiga o sela i le tino atoa, "o lana faʻaopoopo mai lea.
Ituaiga o le 'aina o le saito
Aua le faʻaogaina mea uʻamea mo le inu, o le sua o loʻo i ai le tele o amino acids, lea e oʻo atu ai i le faʻamaʻiina o le oloa (e oʻo lava i le uamea). Filifili na'o le sua saito fa'a'aisa e sili ona lelei. Fa'afeso'ota'i lau foma'i a'o le'i fa'aaogaina.