O fualaʻau aʻa taumalulu e tutusa ma parsnips. O le a'a o le pasili e paepae ma foliga cone. E eseese umi ma mafiafia. A oʻo mai i aʻa o le pasili, o se eseesega autu e faia i le va o le aʻa o le pasili semi-umi, e oʻo atu i le 12 cm le umi, ma le aʻa o le pasili umi, e oʻo atu i le 22 cm le umi. E le o le aʻa o le pasili masani, ae o se vaega tutoʻatasi ma se vaega taua o le sup greens.
māfuaʻaga
Na amata mai i le itu i saute sasaʻe o le Metitirani, o le aʻa o le pasili o loʻo ola pea i nofoaga mai Sepania i Eleni. O aso nei ua tupu a'e i le lalolagi atoa, ma i matou e tele lava mo pisinisi taumafa.
tau
O le a'a o le pasili e maua i le tausaga atoa a'o totō i fafo ma lalo o tioata. O latou vaitau maualuga o le tautoulu ma le taumalulu.
tofo
O le a'a o le pasili o lo'o i ai se tofo malosi o le pasili vevela e sili atu le malosi nai lo lau pasili.
faʻaaogā
O a'a e tatau ona fa'amama manifinifi a'o le'i saunia. Latou te tuʻuina atu sou manogi manogi lelei, ae e manaia foi na o latou lava pe gaosia i se mama faʻatasi ma pateta. Falai pe fa'asasa puupuu, latou te faia se mea'ai fualaau faisua suamalie ma togi mata, latou fa'amamaina salati. O i latou foi o se mea e sili ona lelei mo stews. Su'e a matou fua o a'a o le pasili!
teuina o Meaai
Ose fogafale malulu po'o se pusaaisa crisper e lelei mo le teuina o a'a pasili. O iina e tumau ai le fou mo le lua vaiaso. Tata'i ma'a'a ma pupuni pupuu, e talafeagai foi mo le aisa.