Mataupu
show
vaega
- 500 g Spaghetti
- Masima mo le vai
- 500 g Asparagus fou
- 1 tsp faʻapata
- 0,5 tsp māsima
- 1 tsp suka
- 1 fuamoa fuamoa
- 100 ml vai
- 1 tsp Supa fuala'au saito *
- 10 g Masoa meaai
- 20 g faʻapata
- 50 ml Kulimi 30% gaʻo
- 50 ml Pepa uliuli mai le olo
- 50 ml māsima
- 1 pisi Vineka uaina papaʻe
- Pasilisa fou
faatonuga
- Fa'apupuna le vai, fa'asima masima ma kuka le pasta i totonu seia o'o i le al dente. Liligi ese.
Asparagus fualaau faisua
- Aveese le asparagus, tipi ese pito. Fa'avela sina vai i le masima, pata ma le suka ma kuka le asparagus tipi i ni fasi vaega laiti se'ia vaivai. E masani lava ona lava le faʻapuna tasi, ona tape lea o le ogaumu ma ufiufi le asparagus. (E le galue i le kesi! ;-D)
Sosi Dutch
- Faafefiloi le fuamoa fuamoa ma le vai, o fualaau faisua saito ma le masoa. Tu'i lenei paluga i totonu o se vai taele seia oo ina mafiafia. (Fa'aeteete - aua ne'i fa'avela, a leai o le ai ai fuamoa lulu!)
- Fa'afefiloi le pata ma le kulimi aisa malulu ma fa'amasima i le sausau o le vineka uaina, masima, pepa ma atonu o sina suka. E mafai foi ona e faaopoopo i ai le sua o le tipolo po o le uaina paepae nai lo le vineka.
- Liu le pasta ua uma ona sasaa i totonu o le sosi ua mae'a ma fa'atulaga i luga o ipu fa'avela.
- Liligi fasi asparagus i luga ma teuteu i le basil tipi.
- E le o taimi uma e tatau ai ona avea ma "Hollandaise". O le sausi Dutch faigofie e aoga lelei ma faigofie ona fai.
- * So'oga i fa'afefiloi mea'ai: Supa fualaau 'aina
taumafa
Auauna: 100gCalories: 195kcalKarbohidate: 31.5gPuipuiga: 6.4gGaʻo: 4.6g