O Plums e Lagolagoina le Digestion

Pe o le siamu palama, couscous ma palama mago, palama dumplings, po o le keke palama: o palama o se faaosoosoga sili ona suamalie. E masani ona galo o plums e faʻamaonia foi o se fofo.

Plums, damsons ma mirabelle plums

O le palama (Prunus domestica) e iai i se aiga tele. I la tatou latitu, o le pulu lanu moana e pei o le oval ma le lanu samasama samasama lanumeamata atonu o le vaega sili ona lauiloa o le mea e taʻua o le palama fale.

O le faaupuga taufaaleaga “Oe plum!” E le gata i lea, o lenei mea e mafua mai i le mea moni e faapea o plums na manatu e sili atu le lelei pe a faʻatusatusa, ae ona o le paʻu paʻu e sili atu ona faigata ona vavae ese mai le pulupulu ae le o mafuaaga o le tofo poʻo le soifua maloloina.

I aso nei e tusa ma le 2,000 ituaiga palama i le lalolagi atoa, o loʻo faʻaalia ai se lanu felanulanuaʻi ma e mafai ona matua ese i tulaga o lanu, foliga, lapoa, ma le tofo.

O nisi o fua e laiti pei o se cherry, o isi e lapopoa e pei o le peisipolo. E iai le lanu mumu, lanu viole, uliuli, lanumoana, samasama, ma e oo lava ile lanu meamata - o nisi e tofo suamalie, o isi e suamalie.

O Plum – Le La’au o le Ola

O Plums o se tasi o a tatou fualaau aina ua leva ona totoina ma ua faʻatoʻaina mo le faitau afe o tausaga. Na vave ona iloa e tagata le tofo lelei o plums ae e iai foʻi mea faʻamalolo.

E le gata i fua ma a latou fatu, o fafie, lau, ma le resini o le laau o le palama sa faaaoga foi e togafitia ai le tele o ma'i eseese. Mo se fa'ata'ita'iga, o le resini na fa'amuta i le uaina ma fa'atonu mo fa'aletonu o fatuga'o ma tami, a'o le pa'u o le pa'u na ta'uta'ua e pei o se styptic.

I le amataga o le 1st seneturi TA, na faʻamatalaina e le fomaʻi Eleni Pedanios Dioscorides i lana tusitusiga Materia Medica e faʻatonuina e plums le faʻaogaina o meaʻai i se auala masani ma le agamalu - o se faʻamalologa o loʻo faʻatauaina pea.

Ae o a mea e tatau ona tatou nofo aitalafu ai i aafiaga lelei o palama i le soifua maloloina?

Plums e pa'u ai pauna

E sua sua tele le tofo o Plum aua e tusa ma le 80 pasene le vai. O le mea lea o se faʻamalieina fia inu i aso vevela vevela ma e mafai foi ona fesoasoani i le paʻu o le mamafa. 100 kalama o palama e na o le 47 kcal, e tau leai se polotini, ma toetoe lava leai se gaʻo.

O le 100 kalama o plums o loʻo i ai foi le 10 kalama o gaʻo, o le 1.5 kalama o le fiber, ma - faʻatatau i le ituaiga - e oʻo atu i le 10 kalama o le suka. Mai palama uma, o palama o loʻo i ai le suka e sili ona faʻapitoa i fualaʻau, lea e sili ona lelei ai le malosi.

E le gata i lea, o plums e faʻaosofia ai le metabolism carbohydrate. Latou te fusifusia le tele o gaʻo i totonu o le manava ma faʻalavelaveina le liua o gaʻo i gaʻo. O lea, afai e te manaʻo e faʻaitiitia pauna, o plum o se meaʻai lelei.

O fuala'au e fa'aosofia ai le ga'ina

O fuala'au e fa'aolaina ai le ga'ina ma fa'afete'ena le ma'i. Ole a'afiaga ole digestive lea ole u. ona o le pectins ma le cellulose. O alava taumafa ia e malosi lona malosi e fula ai. O le mea lea e fa'aosoina ai le manava, lea e fa'ateleina ai le gaioi o le intestinal ma fa'aosofia ai le ga'ina.

E le gata i lea, o pectins e fesoasoani e faʻamama ai metala mamafa ma faʻaititia le maualuga o le cholesterol. Ae ui i lea, ia manatua e naʻo le pectins e mafai ona e manuia pe afai e te 'ai foi i le paʻu o le paʻu.

Prunes, lea e mafai ona faʻatau i le tausaga atoa, e faʻapitoa mo le faʻamoemoe o le faʻaogaina o meaʻai. Na'o lou fa'asusu i sina vai i le po ma 'ai i le taeao e soso'o ai, e aofia ai ma le vai susu. E mafai, mo se faʻataʻitaʻiga, faʻaoga lelei i se meaʻai suamalie poʻo le muesli.

Ae ui i lea, o le plum JUICE o loʻo i ai foʻi se aafiaga faʻafefe, e ui o loʻo i ai le tele o le fiber nai lo le fua atoa. O le mea lea, o isi mea e tatau ona nafa ma lenei aafiaga. O nei mea e aofia ai le suka suka e pei o le sorbitol, ae faʻapea foʻi fualaau suamalie e pei o le oxalic acid aemaise le malic acid, lea e mafai i nisi taimi ona fesoasoani tele i le fibromyalgia.

Laʻau: Malic acid e fesoasoani i le fibromyalgia

Fibromyalgia ose fa'ama'i tumau e manatu e faigata tele ona togafitia. O auga e aofia ai le B. tiga tumau, le mautonu, vaivai, ma le vaivai - e le o manino lava mafuaʻaga. Ae ui i lea, ua maua e tagata suʻesuʻe mai le Iunivesite o Texas pe a tuʻufaʻatasia ma le magnesium, o le malic acid e mafai ona aoga tele i le faʻaitiitia o le tiga.

E ui lava o lenei suʻesuʻega na faʻaogaina ai le malic acid, o nisi suʻesuʻega ua faʻaalia e mafai ona faʻaleleia atili faʻamaoniga e ala i le sui i se meaʻai vegan poʻo se meaʻai e masani ona mataʻutia. O le mea moni, e le tatau ona tuulafoaiina plums, aua e sili atu le malic acid nai lo apu!

O fuala'au e iai le tele o mea taua eseese

O pulumu e tele vaitamini o le lavelave B, e pei o le B. vitamini B1, lea e faʻamalosia ai neura, faʻaitiitia le atuatuvale, ma faʻaleleia le gaioiga. Talu ai o elemene elemene zinc ma le kopa e galue foi e tetee atu i le popolevale, itaitagofie, ma le atuatuvale, o plums e le gata ina saofagā i le soifua maloloina faaletino, ae faapena foi i le mafaufau lelei.

O mea taua ole fuamoa

I le 100g o pulu (3):

• Malosiaga: 45 kcal / 187 kJ
• Karbohidates: 10g
• Puipuiga: 0.6 g
• Gaʻo: 0.17g

Vitamini ma minerale o le palama

O tau o loʻo taʻua e faʻatatau i le palama fou. Prunes e masani ona i ai le maualuga maualuga, aemaise lava i le vaega o minerale. Mo se faʻataʻitaʻiga, aʻo paʻu fou e maua ai naʻo le 0.4 mg o le uʻamea i le 100 g, o palama mamago e maua ai le 2.3 mg. Ae ui i lea, e seasea ona 'aina le tele o fualaau suamalie suamalie, o lea e le mafai ai ona faʻaaogaina le tele o minerale.

Plums: Carotenoids e lelei mo mata

E iai fo'i le tele o carotenoids e pei ole B. beta-carotene (precursor of vitamin A), lutein, ma le zeaxanthin.

O Carotenoids o se fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina aua e puipuia ai le tele o fa'ama'i e pei ole B. e puipuia ai le kanesa, arteriosclerosis, rumatika, Alzheimer fa'apea ma Parkinson's, ma fa'ama'i, ma fa'afete'ena'i le faagasologa o le matua.

O le zeaxanthin ma le lutein o lanu e maua i le retina o le mata ma galue o se faamama e puipuia ai le okeni vaaia mai le tele o le faʻaalia i le malamalama. I le ophthalmology, o le zeaxanthin ua amata ona faʻatuputeleina le taua ona o le vailaʻau e mafai ona puipuia faʻamaʻi retinal.

Plums: Polyphenols e fesoasoani i le soifua maloloina

E le gata i lea, o le palama e mauoa i polyphenols. E aofia ai eg B. le anthocyanins, lea e maua ai le fua o se lanu mumu, viole, ma le lanumoana pogisa.

E ui o le carotenoids o lo'o maua fa'apitoa i palama samasama, fa'ata'ita'iga B. i palama Mirabelle, o anthocyanins e maua i le pa'u MA i le aano o le palama lanumoana. E faalima taimi e sili atu ai le tele o anthocyanins i plums nai lo peaches, lea e toetoe lava natia ai i totonu o le paʻu nei lanu o laʻau.

Polyphenols e tatau ona fa'atuputeleina ai le puipuiga o le tino, puipuia mai fa'ama'i fatu fatu ma galue e tetee atu i le mumū ma le kanesa.

Ole fua ole Plum e fa'amama ai sela ole kanesa

Ua fa'amaonia i le tele o taimi e mafai e palama ona puipuia mai tuma. Mo se faʻataʻitaʻiga, ua faʻaalia e le au suʻesuʻe i le Texas A&M University o le fualaʻau palama e aoga tele i sela o le kanesa o le susu.

O mea e sili ona malosi e aofia ai polyphenols, ae faʻapea foʻi ma le B. ole chlorogenic acid. Na fautua mai Dr David Byrne e mafai ona taofia sela o le kanesa mai le tuputupu aʻe ma tape ai sela soifua maloloina ae le afaina.

Plums e puipuia mai le kanesa colon

E le gata o le palama fou ma le sua o le palama e fesoasoani i faʻafitauli o le faʻaogaina o meaʻai ae faʻapea foʻi palama mago. Talu ai o le fa'aauau pea o le manava e toetoe lava fa'aluaina le lamatiaga o le kanesa colon, e mafai fo'i e fua suamalie ona puipuia lelei mai le kanesa.

E le gata i lea, o vine ua fai mai e faʻaleleia ai le fuga o le intestinal. E tupu lenei mea ona o le fualaʻau e faʻamalosia ai siama aoga o le intestinal ma faʻapea ai le microbial metabolism i totonu o le tootoo tele.

O tagata suʻesuʻe i le A & M University ua taʻua i luga e manatu o le 'ai i taimi uma e mafai ona avea ma se vaega o se taʻiala tau taumafa e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le kanesa.

E galue fuala'au e tetee atu i tu'inanau

Ua mafai e tagata suʻesuʻe mai le Iunivesite o Ilinoi i Chicago ona faʻaalia le paʻu - ae faʻapea foʻi le sua suamalie ma le pauta paʻu - pe a taumafaina e le aunoa e le gata e mafai ona faʻaleleia le gaogao ma puipuia ai le kanesa ae faʻapea foʻi ma le puipuia o le puta, aʻo latou faʻafefeina ma le poto tuʻinanau.

O le itu pito i luga e faapea, e ui ina suamalie fuala'au, e le mafua ai se si'i tele o le suka toto ma le inisalini pe a uma le taumafataga. I lenei auala, e mafai ona faʻaitiitia ai le lamatiaga o le maʻisuka ma faʻamaʻi fatu fatu.

Plum e lelei mo le fatu

O tama'ita'i a'o le'i fa'ata'ita'i e fa'aitiitiina le maua o le ma'i fatu nai lo tamaloloa e tutusa le matutua, ae a mae'a le menopause, e matua fa'atupula'ia le lamatiaga ona o suiga o le hormonal.

O se suʻesuʻega e lua-tausaga ma mataupu e 160 i le Florida State University na suʻesuʻeina pe faʻafefeteina e vine lenei lamatiaga faʻapea foi ma le apu lauiloa i le aso. O tagata suʻesuʻe na auai ua uma ona pasia le menopause ma vaevaeina i ni vaega se lua. A'o 'ai e le vaega 1 le 75 kalama o apu mamago i le aso, o le vaega 2 na maua le aofaiga tutusa o pulu.

I le tulaga o le paʻu o le mamafa ma le faʻaitiitia o le "leaga" LDL cholesterol, o vaega uma e lua e sili atu pe itiiti ifo le tutusa, naʻo le tulaga o le aofaʻi o le cholesterol, e sili atu iʻuga e mafai ona maua i apu mamago. I le isi itu, o le vaega o palama na sili atu ona lelei i le tulaga o le CRP tau (C-reactive protein) i totonu o le toto, lea e faʻateleina i faʻamaʻi faʻamaʻi ma ua manatu o se tulaga lamatia mo le fatu, ae faʻapea foʻi ma faʻamaʻi rumatika.

Na o'o mai le au su'esu'e i le fa'ai'uga e mafai e tama'ita'i ua mae'a le fa'atama'i ona fa'amanuiaina tele mai fua e lua.

Plums e fa'aitiitia ai le lamatiaga o le osteoporosis

A maeʻa le menopause, e matua lamatia foi fafine i le atiaʻe o le osteoporosis, e tusa ma le 30 pasene oi latou e aʻafia. O lea ua ta'ua foi o le osteoporosis postmenopausal.

E tele suʻesuʻega ua faʻaalia nei e mafai e palama ona faʻaitiitia le lamatiaga o le osteoporosis. Mo se faʻataʻitaʻiga, na faʻamatalaina i le Florida State University e mafai ona faʻaleleia le soifua maloloina o ponaivi pe a 'ai masani.

I le Iunivesite o le Setete o San Diego, i le isi itu, sa faia suʻesuʻega i le tele o vine e manaʻomia moni e puipuia ai mai le osteoporosis. Na maua i le suʻesuʻega e le tatau ona 'ai le 100 kalama o paʻu i le aso, e pei ona manatu muamua talu ai o le 50 kalama (4 i le 5 paʻu) e lava e puipuia ai le gau o ponaivi.

O le palama i vailaʻau faʻaleaganuʻu

I vaila'au fa'aleaganu'u a Europa, o le palama o lo'o fa'aaogaina i aso nei o se laxative. O iinei e i ai se aafiaga malosi e faapea o le palama e oo lava i le faatagaina e ave se faamaoniga aloaia e taʻua o le soifua maloloina (faamatalaga e faatatau i le soifua maloloina). Ma o lea e fai mai ai i luga o le tele o pusa palama: "O palama mamago e saofagā i le gaioiga masani o le manava."

Faatasi ai ma plums fou, o le fautuaga o le 'ai 5 fasi pepa i le taeao - aʻo leʻi faia le 'aiga o le taeao. E taua le lamu lelei o fuala'au ma inu se ipu vai tele. Afai e leai sau fuala'au fou e maua, e mafai - e pei ona fa'amatalaina i luga - i taimi uma e toe fa'afo'i i fuala'au.

O lea e sili ai ona fa'asusu fuala'au i le vai i le afiafi a'o le'i momoe. Toe fo'i, ua lava le 5 palama e fa'amama ai le ma'i.

E mamao ese mai Europa, ae ui i lea, o isi vaega o le laʻau palama o loʻo faʻaaogaina pea e faaopoopo i fua.

O le pa'u o le pa'u laau e tetee atu i le faateleina o le prostate

I vailaʻau faʻa-Aferika masani, o le paʻu o le paʻu laau ua leva ona faʻaaogaina ma le manuia, mo se faʻataʻitaʻiga, e faʻafefe ai le prostate hyperplasia (BPH) - o se faʻalauteleina o le prostate.

O se tasi o mafuaʻaga o le BPH o le faʻaitiitia o le testosterone i alii i le matua ae tumau pea le maualuga o le estrogen. Ole mea lea e tupu ai le tele ole estrogen, lea e fa'agesegese ai le mate fa'anatura ole sela prostate.

Dr Jena ma lana 'au mai le Iunivesite o Panjab ua suʻesuʻe nei pe o lenei fofo anamua e tu i suʻesuʻega faasaienisi. Na latou iloa o le paʻu e le gata e galue faasaga i le mumū ma faʻamaʻi saoloto ae mafai foi ona faapaleni le fua faatatau i le va o le estrogen ma le testosterone. I lenei auala, e mafai ona faʻaitiitia le lamatiaga o le BPH.

Le pulu i le umukuka

Pe o palama, damsons, poʻo mirabelle plums - e toʻatele tagata e palauvale i le mautauave: mai le lima i le gutu. Leitioa, aua o fualaau suamalie o se meaʻai maloloina mo totonu-va ma faʻamautinoa foi taimi fiafia i le galuega.

I totonu o le umukuka, e ui i lea, o pulumu e sili ona lelei - naʻo le mafaufau i le keke palama poʻo le pulu paʻu e faʻafefe ai lou gutu. O le mea le lelei e uiga i ia meaʻai, peitaʻi, e masani ona saunia i suka i totonu o le fale, lea e iloa e itiiti ifo nai lo se igoa lelei.

Ae e fetaui lelei foʻi pulu ma meaʻai suamalie, ona o lo latou suamalie e maua ai se paleni tutusa i meaʻai masima, oona, poʻo le vevela. E fa'afefea, mo se fa'ata'ita'iga, se siti pi suamalie ma le oona ma palama po'o se couscous fuala'au ma pulu? mea manogi e pei ole Sina, thyme, po'o le chili e fa'aopoopoina ai se pa'i fa'apitoa ma fa'ateleina ai le tau fa'alesoifua maloloina ole ipu palama.

Pe a tao, peitaʻi, e sili atu lou faʻaaogaina o pulumu, aua e itiiti le vai, aua le vave malepe ma sili atu ona lelei le manogi.

Plum jam e aunoa ma se suka - o le fua

Plums ei ai se suamalie masani, o le mea lea e mafai ai ona e faia ma le saogalemu e aunoa ma le suka faʻapisinisi pe a fai meaʻai suamalie. Afai e le suamalie lau pa'u e pei ona e mana'o ai i totonu o se mama mama, fa'aopoopo i ai le 100g pitted date mago po'o le 100ml yacon syrup.

vaega:

• 3 kilokalama palama matua (po o damsons)
• 1 tsp kiramone
• 1 tsp cloves eleele

Sauniuniga:

1. Tuu le fuamoa ua afa ma maa fa'atasi ma mea manogi i totonu o se ulo po'o se fa'avela e lava lapo'a lapo'a.
2. Ona tu'u loa lea o le atigipusa e aunoa ma le tapuni i totonu o le ogaumu mo le 2 itula ile 180°C.
3. Fa'aoso le siamu plum i taimi masani.
4. Fa'amama mama le fa'afefiloi ma se fa'afefiloi.
5. Fufulu fagu mason i le vai vevela ma tuu i totonu o le ogaumu mo le tusa ma le 10 minute.
6. Faatumu le siamu palama i totonu o fagu masoni mama ma liliu i luga i lalo e fai ai se masini.

Motugaafa: Afai e te vaevae palama i le su'iga manava, e mafai ona faigofie ona tuueseeseina afa e lua.

E tatau ona e manatua lenei mea pe a fa'atauina palama

A fa'atau, ia mautinoa e lanumoana uma ma mautu palama, manogi manaia, ma aua ne'i fa'aalia se limu.

O le ata paʻepaʻe i luga o le paʻu paʻu e le o se mea o totoe o vailaʻau faʻamaʻi, ae o se puipuiga faʻalenatura ma le faʻaleagaina e le tatau ona faʻaleagaina pe a e faʻatau. O lea na'o le fufuluina o lau pa'u a'o le'i 'ai, a leai, o le a fa'aumatia lenei vaega puipui ma o le a vave ona pala le fua.

Afai e te oomi mama le fuamoa i lou tamatamailima ma e teisi lona fua, ua matua lelei e 'ai.

A o'o mai i vine, e tatau lava ona e filifili mo oloa fa'alela'au e le'i fa'asalaina, aua o le sulphurization e fa'asa'oloto ai vaitamini e pei o le B. vitamini B1 ua fa'aumatia. E le gata i lea, o toega o le sulfur e mafai ona oʻo atu ai i le ulu o le ulu, faufau, ma faʻafitauli o le manava i tagata maʻaleʻale ma faʻaosoina ai le sela.

O fuala'au mamago masani e masani ona fa'amasa i le methyl bromide e tape ai fa'ama'i fa'amago, o se neurotoxin o ona toega e le taua i tagata uma.

E tau le afaina fuala'au i vailaau e tineia ai manu faalafua

E tusa ai ma faʻamatalaga eseese, o le palama o se tasi lea o ituaiga fualaʻau e le afaina. E tusa ai ma se suʻesuʻega a le Bavarian State Office mo le Soifua Maloloina ma le Saogalemu o Meaʻai, o le palama e matua lelei lava pe a faʻatusatusa i isi ituaiga o fualaau maʻa e pei o peaches, apricots, ma isi mea faapena.

O fuala'au na maua i le pito maualalo le averesi o vaila'au fa'ato'aga i le fa'ata'ita'iga ma e iai fo'i le aofa'i pito maualalo o toega. Toeitiiti atoa le lima o fa'ata'ita'iga pa'u e leai ni mea e totoe e ui lava ina fa'atupuina masani. Ae ui i lea, e tatau ona fufulu lelei le fua aʻo leʻi taumafaina.

Afai e te manaʻo e te i ai i le itu saogalemu, e tatau ona e filifili mo palama faʻaola - o faʻataʻitaʻiga faʻapitoa na fetaui ma manaʻoga uma.

O le ala lea e tatau ona teu ai fuala'au

O fugala'au e fa'aauau pea ona fua ile vevela ole potu. Ae peita'i, afai ua matua fuala'au, e sili ona lelei i totonu o le pusaaisa ma o le a fa'atumauina ai mo se vaiaso ma le afa. E mafai fo'i ona fa'aaisa ma le matagofie o fuga. E fautuaina i le totonugalemu ma afa le fua muamua. Pe a afā ma kiona i le tau malulu, o se fiafiaga moni le faʻaalia o se lagona manaia o le taumafanafana i luga o le laulau.