John Myers
Mataupu
show
vaega
mo teuteuga
- 25 g Suami porcini mago
- 1 Karoti, e tusa ma le 50 g
- 1 Seleri, e tusa ma le 50 gr
- 1 Kohlrabi, e tusa ma le 50 gr
- 1 Leek
- Pepa uliuli mai le olo
- māsima
- Nutmeg
- 1 paʻu Toga
- 1 paʻu faʻapata
- 1 paʻu Grana Padano, fa'ato'a fa'afefiloi
- 1 paʻu Chives
- 1 Enaena mushroom
faatonuga
- Tuu le porcini mushroom mamago i totonu o le ulo, ufiufi i le vai mafanafana ma tuʻu ai mo le 15 minute. Aveese i fafo le boletus ma se sipuni slotted ma sasaa le vai susu i totonu o se faamama pepa ma aoina.
- I le taimi nei, faʻamama fualaʻau ma tipi i ni fasi fasi manifinifi / jullienne ma tuʻu ese. Tatati lelei le chives ma saunia. Otioti malie le pulou.
- Fa'avela le sua moa ma le vai mushroom, fa'aopopo fasi fuala'au ma pulouaitu ma fa'apupuna uma le mea, fa'aitiitia le afi ma fa'amumu pea se'ia vaivai fuala'au, e tatau lava ona i ai sina u. Mulimuli ane, fa'amasima e tofo i le pepa, nutmeg ma sina masima.
- I le taimi nei, tipi le falaoa pa'epa'e pe tusa ma le 2x2 cm sikuea ma tao i itu uma e lua i totonu o sina pata i totonu o se apa. Pe a tao le tasi itu, olo i luga o le Grana Padano fou ma fa'alili. Fa'amalo le kulimi.
- 'Otioti pulou i ni fasi pepa manifinifi ma falai i itu uma e lua i sina pata itiiti, fa'afefe teisi i luga o le crepe.
- Tuu le supa i totonu o le sup tureen ma teuteu i fasiga mushroom ma sina chives, faʻatasi ma le sisi croutons ..... fiafia i lau taumafataga .....
- Ou te matua fiafia lava pe afai e tuu e tagata uma se faamatalaga manaia i le fua. Fa'atauva'a po'o fautuaga e fa'afeiloa'i lava, aua na'o le vai na'o le kuka. Fa'afetai muamua le tagata supa supa.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 19kcalKarbohidate: 2.2gPuipuiga: 1.8gGaʻo: 0.3g
