Mataupu
show
vaega
- 450 g Polo tenderloin
- 50 g faʻapata
- 1 Fulufulu
- 1 fusi pasili
- 250 g Creme fraiche sisi
- 125 g camembert
- Salt ma le pepa
- 40 g Pelu falaoa
- 1 Tiute Puff pastry fa'a'aisa
- 1 Fulufulu
- 250 g pulou aitu
faatonuga
- Fufulu le puaa i le vai malulu, fa'agogo ma falai atoa ile 25 kalama ole pata. Ave i fafo ma fa'amafanafana.
- 1 Va'i ma tipi sima ma falai i le ga'o falai.
- Fufulu ma fa'agogo le pasili ma tipi ese laulaau. 125 g kulimi-fraiche, camembert, falaoamata, shallots tipi, masima, pepa ma le afa o le pasili e fai ai se paluga.
- Fa'ata'avale le pa'u fa'afefete ma fa'asalalau le paluga sisi i luga, tu'u i luga le fillet pua'a. Fa'ata'ai i luga le pa'u pa'u ina ia i lalo le pito tipi. Tao i totonu o se ogaumu muaʻi faʻavevela mo le 20 minute i le 200 ° C seia oʻo i le enaena auro.
- I le taimi nei, tipi ma tipi 1 le shallot ma faʻafefe le pata o totoe. Fa'aopopo le pulou ma fa'asala. Faaopopo le kulimi fraiche, faʻafefe mo ni nai minute. Fa'amasima ma le pepa. Fa'afefiloi le pasili o totoe.
- Otioti le fillet tao ma tautua faatasi ma pulou.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 181kcalKarbohidate: 4gPuipuiga: 15gGaʻo: 11.7g