Mataupu
show
vaega
- 500 g Polo tenderloin
- 1 pesini pulou aitu
- 1 fusi fou aniani aniani
- O pateta kuka
- Pepa steak
- Pata mo le falai
- pata vao
- Pepper ma masima
faatonuga
- Vaevae le fillet i ni vaega 2 tamatamailima mafiafia. Faʻamama aniani puna ma tipi i ni vaega. Otioti pateta i fasi pepa. Fa'amama ma fa'afa pusi.
Fa'avela le ogaumu ile 100°
- Li'u pata i totonu o se apa u'amea ma mu fasi fillet i itu uma. Faaopopo le afa o aniani o le tautotogo ma falai puupuu. Fa'auma i le pepa steak, sasaa fasipepa o le herb butter i luga o le fillet ma kuka mo le tusa ma le 10 minute. Tuu i totonu o le ogaumu mua'i fa'avevela.
- Liusuavai sina pata i totonu o se isi apa ma falai pulou ma aniani o totoe o le tautotogo. Faʻaopopo fasi pateta, falai faʻatasi ma i latou. Pepe ma masima.
- Aveese le fillet mai le ogaumu ma tautua faatasi ma pateta mushroom falai. O se mea'ai itu sa i ai le asparagus ma sosi hollandaise.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 159kcalKarbohidate: 1.5gPuipuiga: 20.3gGaʻo: 8g