John Myers
Mataupu
show
vaega
- 3 Kapalosi pulupulu
- 6 Paʻu
- 50 g Ginger
- 1 Kilisi mumu
- 3 kulimi Peanuti
- 1 kg Polo tenderloin
- 4 kulimi suauu
- māsima
- pepa
- 2 kulimi Suka suka
- 1 kulimi Pa'u kauri mumu
- 800 ml Lago popo
- 5 kulimi Soya soga
- 5 kulimi Sosi iʻa
- 500 g Snow pi
- 500 g Rice
faatonuga
- Otioti le kalaka, shallots, ginger, chilli ma pinati i ni vaega laiti. Fufulu ma lolomi le suka snap pi. Kuka araisa.
sosi
- Tuu le kalaka, ginger ma shallots. Fa'aopopo le suka enaena ma tu'u teisi karameli. Ona fa'aopopo lea i le susu popo, sosi i'a ma sosi soya ma fa'amumu i luga o le vevela. Fa'aopoopo le pa'u curry i le sosi, e fa'atatau i le ma'ale'ale o le vevela, fa'afefiloi ma le uisiki ma fa'atali se'ia solo le pa'u kauri. Mulimuli ane fa'aopoopo le pepa chilli.
tino
- Fa'avela le ogaumu i le 125 ° C (ea fa'asalalau / luga ma lalo vevela). Liligi le suauu falai i totonu o le apa ma falai le puaa tenderloin i se tasi vaega i itu uma. Ona masima ma le pepa. Ona kuka lea o aano o manu i luga o se fata i totonu o le ogaumu mo le 10-15 minute, e fuafua i le mafiafia o aano o manufasi. Falai puupuu le pi kiona i totonu o le apa ma faʻamalo i le masima, pepa ma sina suka enaena. Tu'u le aano ma le sosi, araisa ma pi kiona ma sausau i pinati tipi.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 169kcalKarbohidate: 16.3gPuipuiga: 9.2gGaʻo: 7.3g
