John Myers
O mea'ai vaitamini sili ona lelei i le taimi o maitaga. I totonu o lenei tusiga o le ae iloa ai pe aisea e matua maloloina ai le radish ma pe oa meaʻai o loʻo i ai. Matou te taʻu atu foi ia te oe mea e tatau ona e gauai i ai pe a sauni ma 'ai.
Mataupu
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Ulupii i le taimi o maitaga: Mauoa i vaitamini ma minerale
Ua ta'ua laulisi ose mea'ai maloloina a'o maitaga. O le lelei o le radish e vave ona lisiina: e mauoa i vitamini ma minerale, e maualuga le vai ma maualalo i kalori. E le gata i lea, o le radish e maua ai se mea manogi i le salati ma luga o le falaoa. E foliga lelei foʻi le fualaʻau piniki-mūmū.
- I le 100 kalama, o radishes e iai le 240 milligrams o paluka , 26 milligrams o kalisiu , ma le 20 milligrams o sodium .
- E le gata i lea, o le radish togalaau e maua ai le 29 milligrams o vitamini C ma le 0.025 milligrams o acid folic (vitamini B9), lea e taua tele i le amataga o le maitaga.
- O le tau taumafa e matua maualalo i 15 kilokalori. I le aofaʻi, 100 kalama o radishes e aofia ai le 2.1 kalama o gaʻo, 1.1 kalama o polotini ma le 0.1 kalama o gaʻo.
Aofa'i ma tapenaga ile ma'itaga
E mafai ona e 'ai i radishes i le va o taumafataga pe fa'aopopo i salati ma fa'asalalau. I se tulaga lautele, e fautuaina e 'ai fuala'au mata. A e kukaina, e tele vaitamini e leiloa.
- A'o le'i 'ai, e tatau ona e fufulu mama le radishes i lalo o le vai tafe. Aveese ma le fa'aeteete so'o se palapala o totoe ma isi palapala.
- Afai e te faʻaaogaina radishes, e mafai foi ona e 'ai laulaau. Sauni mea nei ile vai vevela ile faiga fa'apei ole lau'a'ai. E lelei atoatoa e fai ma mea'ai po'o se salati.
- I le taimi o le maitaga, e tatau ona e 'ai le maualuga o le lima radishes i le aso. O le mafuaʻaga e le o le suauʻu sinapi e maua ai le maʻai, ae o le faʻafefeteina. Afai e te inu tele, atonu e te alu i le faleuila i taimi uma.
- Toe fo'i i le suau'u sinapi: O le fa'atosina i totonu o le fatu e matua'i maualalo ma e te le toe popole ai fua pe a e ma'itaga. O lenei mea e mafai ona o'o atu ai i nai fa'afitauli laiti o mea'ai. Afai e ma'ale'ale lou manava, o ulisi e mafai ona tupu ai le fula.
- I le ala: o laʻau radish e le manaʻomia. E faigofie ona e totoina le laʻau bulbous i le togalaau poʻo luga o le faapaologa. Totō fatu mai Mati. E fa i le ono vaiaso mulimuli ane e mafai ona e seleseleina le radishes muamua.
