Mataupu
show
vaega
mo le paluga omomi:
- 3 fuamoa
- 1 Fuamoa fuamoa
- 60 g suka
- 1 pepa Vanila suka
- 60 g Fuga
- 1 pine Efuefu tao
mo le faʻatumuina:
- 1 pepa Mai se pusa jeli, rasipi
- 80 g suka
- 300 ml vai
- 250 g Quark maualalo ga'o
- 250 g Kulimi sasaina
- 200 g Rasipi fou pe aisa
mo teuteuga:
- Su'a aisa, nisi raspberries fou, fasi sukalati pe a mana'o ai
faatonuga
- Tu'u fuamoa ma fuamoa i le mea fa'afefiloi lima i le tulaga maualuga mo le minute e tasi se'ia efuna. Sausau le suka ma le suka vanilla ma faʻaauau le sasa mo le tusa ma le 2 minute. Faʻafefiloi le falaoamata ma le paʻu paʻu, lulu i totonu o le paluga ma faʻafefiloi mo sina taimi i luga o se tulaga maualalo.
- Tuu le paluga i luga o se pepa tao (30 x 40 cm) laina i le pepa tao ma tao i totonu o le ogaumu muaʻi faʻavevela i luga o le fata ogatotonu i le 200 tikeri (poʻo le convection 180 tikeri) mo le 8-10 minute. Ona toso loa lea o le pepa tao mai le fata. Tuu se pepa pa'u lona lua i luga o le galuega ma liliu le masi i luga. Aveese le pepa tao mai le pito i luga ma tuʻu le masi e malulu.
- I le taimi nei, amata faʻatumu. Ina ia faia lenei mea, saunia le jelly i le suka ma le vai e tusa ai ma faatonuga i luga o le afifi (ae naʻo le 300 ml o le vai). Tuu maalili i totonu o se pesini.
- Fa'aoso le quark i totonu o le jeli ua mālūlū ma se uisiki. Fa'alili le paluga, faʻafefe mai lea taimi i lea taimi. A amata loa ona gel le paluga, sasa le kulimi seia malo ma gaugau i totonu.
- Faʻasalalau le lua vaetolu o le kulimi i luga o le ipu keke omomi, faʻasalalau le raspberries i luga (aua le fufulu, a leai o le a faʻamalulu le keke omomi), faʻasalalau raspberries aisa i luga. Aua le sosolo le kulimi i le pito, ae tuʻu pe a ma le 1 cm le avanoa faʻataʻamilomilo, a leai o le a fulafula le faʻatumu pe a taʻavale i luga.
- Tuu le kulimi e seti teisi, ona taai lea o le keke omomi mai le itu umi. Fufulu le lola i le isi kulimi ma malulu mo le tusa. 1 - 2 itula. Aʻo leʻi tuʻuina atu, teuteu i raspberries, suka sukalati ma sukalati pe a manaʻomia.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 174kcalKarbohidate: 20.8gPuipuiga: 4.5gGaʻo: 7.9g