Mataupu
show
vaega
Mo le fasipovi tao ma mea'ai:
- 150 g Pretzels tuai
- 2 pc Aluga
- 1 fusi pasili
- 9 kulimi Laʻu suauʻu
- 2 tsp fatu caraway
- 2 tsp marjoram mago
- 175 g faʻapata
- 1 kulimi Toga
- 2 pc Fuamoa fuamoa
- Salt ma le pepa
- 1,5 kg Povi tunu
- 1 kg Pateta tolu
- 0,5 fusi Kāreti
- 1 pc Leek
- 100 g Snow pi
- 3 pc La'au o laumei
- 0,5 pc Lemoni e lei togafitia
Mo le sosi uaina mumu:
- 2 kulimi Olive olive
- 2 pc Kapalosi pulupulu
- 0,5 pc Onion
- 0,5 l Sapi povi
- 250 ml Lela mumu
- Salt ma le pepa
Mea'ai fuala'au: steak kapisi mumu
- 350 g Kopeti mumu
- 150 g Sisi keke
- 3 pc Kapalosi pulupulu
- 3 kulimi Olive olive
- 1 pc tīpolo patupatu
- 2 kulimi Maple syrup
- Salt ma le pepa
faatonuga
- Otioti paluga i ni pusa. Aveese aniani ma tipi tipi. Fufulu le pasili ma fa'amago. Ave'ese lau mai 'au ma tipi mama.
- Fa'avela 2 sipuni tele o le suāu'u i totonu o se apa ma fa'a'ai aniani. Faʻafefete fatu o le caraway, marjoram ma le pasili, faʻafefe le paluga i lalo. sasa 125 g pata ma sinapi, faaopoopo fuamoa fuamoa ma faʻafefe i totonu. Faʻaopoopo le paluga aniani malulu ma pretzel cubes, masima ma pepa.
- Fa'avela le ogaumu ile 180°C ile vevela pito i luga/lalo. Pa'u le fasi povi tao mago ma fa'amasima fa'ata'amilo. Faamafanafana 3 sipuni tele o le suauu ma enaena le aano o manu i itu uma. Tu'u i luga o se pepa tao fa'a'u'u mama ma kuka i totonu o le ogaumu mo le 25 minute.
- Fufulu pateta, kuka e leʻi paʻu i le vai mo le 15-20 minute. Faʻamama ma faʻamama le kāloti. Fa'amama ma fufulu le liki ma tipi i mama pe a ma le 1 cm le lautele. Fufulu pi kiona ma tipi i le afa i se tulimanu. Fufulu le thyme ma fa'amago.
- Ufiufi le kāloti i le laumei i totonu o sina vai masima ma kuka mo le 8-10 minute. Faaopopo le pi kiona i le 3 minute mulimuli. Fufulu le tipolo ma olo lelei le pa'u. Aveese le aano o manu mai le ogaumu ma tuu e malolo mo le tusa ma le 15 minute. Fa'amama, fa'amama ma fa'ataga le pateta e su'e. Fa'avela le 30 g pata ma le 4 sipuni tele o le suauu. Falai pateta i luga ole vevela maualuga mo le 10 minute. Fa'amasima le tipolo, masima ma le pepa.
- Liliu le ogaumu i luga o le 250 ° C. Tuu le paluga pretzel i luga o aano o manu ma kuka mo le 5 minute. Fa'avela le pata o lo'o totoe ma sau le liki mo le 5 minute. Fa'aopoopo isi fuala'au fai'ai, togi i totonu o le pata ma fa'amasima i le masima ma le pepa. 'Otioti le aano o manufasi i fasi pepa, tautua ma fualaau faisua ma pateta tao.
- Fa'avela se ulo tele ma fa'amumu mo le itiiti ifo i le 2 minute. Faaopopo le suauu olive ma togi mo le 2 minute. Aveese ma tipi kalaka ma le aniani. Sau i le suauu vevela mo le 3-4 minute. Faaopopo le susu o le povi ma faʻafefiloi lelei i se faʻamalo. Seti le vevela i le pito sili ona maualalo ma faʻafefe ma faʻaoga le tapuni mo le 20 minute.
- Fa'afefiloi le susu ma fa'aopopo le uaina mumu. Toe tuu le tapuni i luga o le ulo ma faʻafefe mo le isi 25 minute. Fa'amasima i le masima ma le pepa. Auauna atu faatasi ma le pisupo tao ma mea'ai itu.
- Faʻavela le ogaumu i le 160 ° C. Otioti le kapisi mumu i fasi pepa e pei o se lima matua. Aveese le kalaka ma tipi mama. Tuu le suauu i totonu o se tamai pesini. Faaopopo le sua o le tipolo ma le kalaka ma faʻafefiloi. Fa'amasima e tofo i le masima ma le pepa. Tuu fasi kapisi mumu i luga o se pepa tao tao tao ma pulumu i le paluga suauu-kaliki.
- Tao i le 160 ° C mo le 20 minute. Aveese i fafo mai le ogaumu ma fa'alafola le sisi 'oti i luga o u'u kapisi mumu. Sausau i le maple syrup ma tao mo le isi 10 minute, seia o'o ina enaena teisi le sisi 'oti. Aveese mai le ogaumu ma tautua.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 197kcalKarbohidate: 7.4gPuipuiga: 8.6gGaʻo: 14.5g