John Myers
Mataupu
show
vaega
Salmon fillet:
- 250 g 1 le afifi o samani e leai se pa'u fa'a'aisa 2 fasi
- 2 kulimi Lemoni suamalie
- 2 pine tetele Ole masima ole sami mai le olo
Salati Beetroot:
- 200 g Beetroot, kuka ma pa'u
- 1 kulimi yogurt faiga Eleni
- 1 kulimi Vinika araisa mama
- 0,5 tsp suka
- 0,5 tsp māsima
Waffles pateta:
- 300 g Potatoes
- 1 tsp māsima
- 1 tsp fatu caraway atoa
- 1 tsp Turmeric eleele
- 75 ml Miliki
- 25 g faʻapata
- 38 g Fuga
- 0,25 tsp Efuefu tao
- 1 Egg
- 0,5 tsp māsima
- 1 kulimi Laveta fa'ato'a tu'u
- 1 kulimi Sogi suauu
Auauna:
- 2 Disks tīpolo patupatu
- 2 kulimi kulimi horseradish mai tioata
faatonuga
Salmon fillet:
- Tuu le samani e liu suavai ma sasaa i le sua o le tipolo (2 tbsp). Fa'avela le suāu'u fugala'au (1 sipunipuni) i totonu o le apa ma falai le samani vao i itu uma e lua mo le 2 minute. Fa'ai'u, fa'asima masima masima mai le vili (1 pine lapo'a ta'itasi).
Salati Beetroot:
- Otioti muamua le beetroot i fasi pepa ona sosoo ai lea ma fasi pepa. Faafefiloi fasi pepa beetroot ma le yogurt style Greek (1 tbsp), vineka araisa mama (1 tbsp), suka (½ sipuniti) ma le masima (½ sipuniti) ma tuu i luga mo ni nai minute.
Waffles pateta:
- Fufulu pateta, fa'apuna i le vai masima (1 sipuniti masima), turmeric eleele (1 sipuniti) ma le caraway atoa (1 sipuniti) mo le tusa ma le 20 minute, fa'afefe, pa'u ma fetaomi i totonu o le pateta lomi. Faaopopo le susu (75 ml), pata (25 g), falaoamata (38 g), tao pa'u (½ sipuniti), 1 fuamoa, horseradish fou (1 sipuniti) ma le masima (½ sipuniti) ma galue mea uma i se paluga waffle mafiafia. . Fa'avela le u'amea (i'inei: Belgian waffle iron), pulumu i le suāu'u fugala'au, sasaa i totonu le afa o le paluga ma tao 2 pateta pateta samasama enaena. Faia tutusa i le afa lona lua.
Auauna:
- Vaevae le samani fillet, beetroot salati ma pateta waffles i luga o 2 ipu ma teuteu i kulimi horseradish (1 tbsp) ma se tina tipolo, tautua.
