John Myers
Mataupu
show
vaega
Mo le salmon fillet:
- 1 Fa'a'aisa fillet samoni (2 vaega o le 125 g)
- 4 kulimi Sau soya suamalie
- 1 kulimi Lemoni suamalie
- 3 kulimi 2 - 3 sipuni tele suau'u pinati
Mo le kāloti ma le pateta mash:
- 250 g Potatoes
- 150 g Kāreti
- 1 tsp māsima
- 50 ml Miliki
- 1 kulimi La'au
- 1 kulimi Creme fraiche sisi
- 1 kulimi faʻapata
- 1 pine māsima
- 1 pine pepa
- 1 pine Nutmeg
Mo le latisi a le tamai mamoe:
- 50 g Latisi a le Tamai Mamoe
- 1 kulimi mayonnaise
- 0,25 kulimi Toga
- 2,5 kulimi Olive olive
- 1 kulimi Maple syrup
- 0,5 kulimi Vinika araisa mama
faatonuga
Mo le salmon fillet:
- Fa'amalie teisi a'u samani ma fa'amalo i le sosi suamalie (4 tbsp) ma le sua o le tipolo (1 tbsp) mo le 1 - 2 itula. Fa'avela le suāu'u pinati (2 - 3 sipuni tele) ma falai le suasami fa'amama lelei i itu uma e lua mo le maualuga o le 1 minute. Aveese mai le apa ma faʻaopopo le marinade i le apa ma faʻaitiitia. Fa'asa'o le vai vai fa'aitiiti i luga o le samani ma mulimuli ane fa'asusu so'o se isi i luga o le ipu.
Mo le kāloti ma le pateta mash:
- Pa'u, fufulu ma tipi pateta. Fa'amama le kāloti ma le pa'u. Aveese le afa kāloti ma le fuga fuga fuala'au fuga / fugala'au fugala'au 2 i le 1 lau teuteu. Tisi le vaega o totoe. Kuka pateta pateta + kāloti pusa + afa o kāloti vili i le vai masima (1 sipuniti) mo le 20 minute. Ave'ese le afa kāloti ua va'aia pe a uma le 8-10 minute ma tipi i fuga karoti teuteu (pe tusa 4 - 5 mm mafiafia) ma se naifi. Aveese le pateta ma kāloti pusa ma faʻaopopo le susu (50 ml), pata (1 tbsp), kulimi (1 tbsp 9, crème fraîche (1 tbsp), masima (1 pine), pepa (1 pine) ma nutmeg (1 pine) fa'aopoopo ma galue lelei/tu'i lelei i le palu pateta.
Mo le latisi a le tamai mamoe:
- Fa'amama ma fufulu mea uma mo le salati ma vaevae i le va o ipu salati se lua. Fa'afefiloi le vineta ma fa'asala i luga o le salati a'o le'i tautua.
Le auauna atu:
- Tu'u atu le fillet samoni teuteu i fuga karoti ma teuteu i karoti ma pateta mash ma tamato cherry, kiwi ma tipolo tina.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 185kcalKarbohidate: 10.8gPuipuiga: 1.6gGaʻo: 15.1g
