Salmon i luga o le Laau Arasi

• Fufulu le samani ma tipi tasi i le ogatotonu ma faatele i itu itu toetoe lava o le paʻu

• Fa'asusu le laupapa arasi i le vai pe a ma le 2 itula a'o le'i kukaina. Afai e te fiafia i ai, e mafai foi ona e faʻafefe i le uaina paʻepaʻe. Saunia le mea'ai mo le vevela feololo. tusa. 170-180 tikeri. E fesoasoani le fua vevela.

folauga

• Faafefiloi le marinade i totonu o se tamai pesini. Faafefiloi le pata vaivai pe liusuavai ma le sinapi, soya soya, sua o le tipolo, sosi hoisin ma le suauu sesame. Fa'aaogā fa'atauva'a le suau'u sesame, a leai o le a ufiufi uma isi mea e fa'atatau i le tofo. Afai e te manaʻo ai, e mafai foʻi ona e tipiina (oomi) se kalaka ma faʻafefiloi i totonu.

• Ia fufulu le samani i le sosi seia tumu. Ae maise i koluma na faia muamua. Masima ma pepa le samani a'o le'i kukaina.

Sauni le fafie arasi ma kuka le samani

• Tuu le laau o le arasi i luga o le afi aasa ma tuu ai e asu. Ona pe a ma le 10 minute. Tuu le samani ua uma ona saunia i luga o fafie pe tuu sa'o le samani i luga o le fafie ua susu ma vave i luga o le mea'ai.

• Tapuni le tapuni ma tuʻu le kuka mo le 25 minute.

• Fa'atulaga le samani i luga o le fafie arasi fa'atasi ma le falaoa kalaka ma le letusi.

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