Samoa i luga ole salati fuala'au a'a ma La'au Pretzel ma Fufulu Lua

Ufiufi se ipu tao i le 2 sipuni tele o le suauu olive. Tuu le samani i totonu o le apa. I luga ma fasi kalaka ma laʻau Italia. Liligi le sua o le tipolo ma le suāuu olive o totoe i luga. Sausau i kapeti ma fa'asima i le masima ma le pepa. Kuka i totonu ose ogaumu mua'i fa'avevela ile 180°C mo le tusa. 30 minute.

Ave'ese le kāloti, rasilisi ma le atigilisi ma tipi pe fa'alu i ni fasipepa. Pa'u ma tipi pe 'olo le seleni. Faafefiloi ma le sua moli. Aveese lau seleni ma tuu ese mo teuteuga. Otioti le seleni i mama mama. Fa'atulaga lau latisi i luga o ipu e 4, tufa fuala'au i luga. Faʻafefiloi mea uma mo le faʻaofuina ma faʻamasima i le masima ma le pepa. Sausau i luga o le salati. Sausau le latisi ma lau seleni tipi ma walnuts.

Lulu le falaoamata i totonu o se pesini tele fefiloi ma faʻafefiloi ma le masima. Ona faʻamafanafanaina lea o le vai, faʻafefete le pata i totonu, faʻaopopo le susu malulu ma faʻafefete le fefete i le paluga mafanafana nei. Fa'aopoopo i le falaoamata ma fa'afefiloi mea uma i totonu o se paluga fa'amau. Ufiufi le pesini ma tuu i luga mo le tusa. 45 minute e faaluaina le leo. Tuu le paluga i luga o le galuega ma faʻapipiʻi i se taʻavale, tipi 24 vaega. I le taimi nei, aumai le vai mo le lye i le vevela i totonu o se apa ma le lautele e le itiiti ifo i le 20 cm, ona faʻaopopo lea o le susu tao (faʻaeteete: faʻafefete i luga). Ta'avale nei fasi vaega ma ta'ai i luga i fasilaau. Tuu ta'ilua fasi laau ua uma i totonu o le lye fa'afefete, aveese loa pe a opeopea i luga (pe tusa ma le 5 sekone) ma tu'u i luga o se pepa tao e ufiufi i le pepa tao. Fa'aauau pea fa'apenei se'ia o'o uma vaega i totonu o le lye. Ole aofaiga e fetaui ile 2 fata tao masani. Ia pe sausau fasi fasi masima pretzel ma tipi pe tusa ma le 1 cm le loloto pe e te tipiina ma sausau i latou i le sisi kuki. Tao fata i totonu o le ogaumu muaʻi faʻavevela ile 160 ° ea vevela mo le 25 minute. Tuu i luga o se fata uaea e faamaalili.