in

Saltimbocca Alla Romana, Rosemary Potatoes ma Pea ma Mint Puree

5 mai 8 palota
Taimi Taimi 1 itula
Vasega aiga
kuka papālagi
Auaunaga 5 tagata
Calories 72 kcal

vaega
 

Mo le saltimbocca:

  • 500 g Vole fillet
  • 8 pc fasi fasi ham Parma
  • 8 pc Lau sage
  • 4 kulimi faʻapata
  • 250 ml Paina paepae
  • Fuga

Mo pateta rosemary:

  • Potatoes
  • Rosemary
  • māsima
  • pepa

Mo le pea ma le mint puree:

  • 400 g Peas
  • 5 pc Mint lau
  • 6 kulimi La'au
  • 3 kulimi faʻapata

faatonuga
 

Mo le saltimbocca:

  • Tu'i ma le fa'aeteete ia figota pua'a mafolafola ma le itu lamolemole o le mea fa'amalulu aano.
  • Tuu 1 fasi ham ma 1 lau sage i luga o fasi aano o manufasi taitasi ma pine i le aano o manufasi i ninifo. Liliu le itu le tumau i le falaoamata.
  • Liu 2 tbsp pata i totonu o se apa. Faʻaopopo le schnitzel ma falai mo le 2-3 minute i itu taʻitasi. Masima ma fa'amea le aano. Nofoaga mafanafana.
  • Fa'amalo le kuka i le uaina pa'epa'e. Fa'asusu le pata 1-2 i totonu o le sosi, toe fa'aopopo le aano ma fa'a mafanafana.

Mo pateta rosemary:

  • Fa'amalo pateta i le masima, pepa, suauu olive ma le rosemary.
  • Tao i le ogaumu i le 200 tikeri i luga / pito i lalo o le vevela mo le 30 minute.

Mo le pea ma le mint puree:

  • Kuki le pi mo le 5 minute, faʻafefe. Faʻaopopo le mint nutimomoia, pata, kulimi, masima ma le pepa, mama.

taumafa

Auauna: 100gCalories: 72kcalKarbohidate: 0.1gPuipuiga: 0.2g
Avatar ata

tusia e Ioane Myers

Fa'apolofesa Chef ma 25 tausaga o le poto masani fa'apisinisi i tulaga maualuga. Pule faleaiga. Fa'atonu Meainu ma le poto masani i le fa'atūina o polokalame fa'amamafa fa'ale-lalolagi fa'ale-malo. Tusitala mea'ai ma se si'ufofoga fa'apitoa e ta'ita'iina e le Chef ma lona manatu.

Tuua se tali

o le a le lomia lou tuatusi imeli. fanua manaomia ua faailogaina *

Fuafua le fua lea




La'u Kebab Roll ma Paprika-feta Dip

Sukalati Panna Cotta i luga ole ipu moli, ma le Tiramisu Turret