Sherry Pastry Strawberries, Basil ma Honey Pesto, Sina ma Vaioleti Aisakulimi ma Tateli Sukalati

E tatau ona saunia le aisa kulimi i le aso na muamua atu. Muamua, o le "aisa kulimi" e faia e ala i le faʻafefiloi o le 600 ml kulimi ma le 6 fuamoa fuamoa ma le suka ma faʻaopopo le pulupulu o le vanilla pods. Ona vaevaeina lea o le mamafa 1/3 i le 2/3. Ona faʻamalo lea o le ginger ma faʻafefete i le meli, faʻaosooso pea, mo le 5-10 minute ma le 200 ml o totoe o le kulimi. Ona fa'amama uma lea o mea uma i se sieve. A toe maalili le kulimi, ona faaopoopo lea i le 1/3 masa. TAUA: E tatau ona malulu muamua le kulimi, a leai e mafai ona paʻu le fuamoa fuamoa! Ona faaopoopo lea o le 2/3 o le sipuni violet ma atonu o le vai lanu violē lanu mea'ai. Ona fa'aisa ai lea o paluga uma e lua ile masini aisa po'o totonu ole pusaaisa.

Fa'avela le ga'o i totonu ose apa (fa'aaoga se falai loloto). Faafefiloi le falaoamata ma sina pine o le masima, fuamoa, suka vanilla ma le sherry ma faaopoopo le vai minerale lava i le paluga seia oo ina kulimi le paluga. Afai e manaʻomia, e oʻo lava i se falaoamata itiiti. Aveese le ogalaau mai strawberries, faʻaopopo i le paʻu ma falai i le gaʻo seia oʻo ina enaena auro. Ona sasaa lea o strawberries tao i luga o se solo pepa. Mo le tautua, e mafai ona pefu strawberries i sina suka suka.

Mo le basil ma le meli pesto, o mea uma (na'o laulaau mo le basil) e tu'u lava i totonu o se fa'afefiloi ma fa'afefiloi. I le amataga na'o le fa'aopoopoina o sina vai ona va'ai lea pe mafai ona fa'afefiloi lelei le mea atoa. Afai e manaʻomia, faʻaopopo sina vai e sui ai le faʻatasi.

Tu'i le fuamoa ma le suka se'ia efuna. Ona fa'afefiloi lea o le falaoamata, koko, pa'u tao ma le susu. Liusuavai le pata ma faʻafefe i totonu o le paluga. Ona vali lea o le rosemary ma le thyme i ni fasi vaega laiti (mea palu po o le sima) ma faʻaaoga e faʻamalo ai le paluga. O le paluga e tatau ona na'o sina tofo la'ititi o la'au, aua e na'o ia mea e maua ai lo latou manogi atoatoa pe a tao. Pe sasaa le paluga i totonu o ni fa'ailoga fa'apitoa ma se 'ō'ō pe fa'aaoga se fata muffin ma 'oti 'ese tama'i 'ō'ō pe a uma ona tao. TAUA: U'u muamua le limu ile pata po'o sina suāu'u olive. Ona tuʻu uma lea o mea uma i totonu o le ogaumu faʻavela mo le 25 minute. A'o le'i tu'uina atu, fa'atumu vaieli i le creme caramel.

Mo le kulimi caramel, fa'amumu lemu le suka pauta i totonu o se fagu, faʻafefe i taimi uma, ma tuʻu i le caramelize. Ona faʻaopopo lea o le kulimi soya poʻo le kulimi, faʻafefe seia oʻo ina lamolemole ma aveese mai le vevela. Fa'amalie teisi ma fa'amalie i le masima o le sami. E tatau ona na'o sina pa'i o le masima!