Mataupu
show
vaega
- 400 g Kasseler Kamm raw ulaula
- 250 g Pateta fou ua pa'u
- 200 g Pi Farani
- 1 kulimi Fuga
- 100 ml Miliki
- 100 ml La'au
- Salt ma le pepa
- Nutmeg fou fa'afefeteina
- Pasili tipi tipi
- 1 kulimi suauu
- 50 g Sisi kesi
faatonuga
- Titi'oti pateta ma kuka mo le 15 minute. Kuka le pi se'ia o'o ina al dente ma fufulu ile vai malulu. Fa'amama le aano o manu ma falai lelei i le suauu mo le 10 minute.
- Aveese le ga'o tele mai le apa. Pefu le Kassler i le falaoamata, sasaa i totonu o le susu ma le kulimi a'o fa'aoso e fai se sosi bechamel. Fa'amasima i le nutmeg, masima ma le pepa. Fa'afefiloi sina pasili.
- Tuu pateta ma pi i totonu o se ipu tao, sasaa le aano ma le sosi i luga. Sausau le sisi ma kuka i le 200 ° C mo le 5-10 minute. Sausau le pasili o totoe. Fiafia i lau taumafataga!
taumafa
Auauna: 100gCalories: 158kcalKarbohidate: 7.9gPuipuiga: 10.6gGaʻo: 9.3g