John Myers
Ua uma ona “taeao” i le asō? Atonu o lo'o e mafaufau "Fa'amolemole o le a?". O le mea moni, i tua o le Swedish smorging e leai se mea e sili atu nai lo le lelei tuai ma masani meaai Siamani. Ae o le mea atoa e fai si lavelave, e pei ona matou faʻaali atu ia te oe iinei.
(K) Suetena Tuai: Smorging!
O le tele o mea'ai e foliga fa'aaloalo, ae i le i'uga e foliga mai o se mea'ai malosi i le fale. E tutusa lava ma le sorging, lea e oo mai ia i matou o se mea aupito lata mai o meaʻai na ausia mai le fanua o Köttbullar ma cripbread. E mafua mai i le upu Suetena "Smörgasbord", lea e faia i le smörgas (falaoa ma le pata) ma le bord (lauai), e leai se isi mea e uiga i ai nai lo le malulu malulu ma falaoa ma ituaiga uma o meaʻai suamalie ma meaʻai. I Suetena, mo se faʻataʻitaʻiga, o le snack 2.0 e aofia ai samani, sosisi, meatballs, sisi meaʻai, fualaau faisua, fualaau aina ma o le mea moni o se filifiliga o falaoa. Ae e mafai ona e fesuisuiaʻi e tusa ai ma ou lagona ma filifili au lava meaʻai e sili ona e fiafia i ai mo lau pati smorging.
Smorging recipes: O mea uma e uiga i foliga
E pei o so'o se isi pati fa'atau, e taua fo'i mo le fa'amumūina le tu'uina atu o mea'ai i le matagofie ma le lapopo'a. Avoka fa'afefeteina, o se maukeni ma fualaau faisua na fofola i totonu o se pesini manaia, fasi kukama, mago tipi tipi, radish tipi, fasi sosisi fa'apena ... o nei mea uma o se taumafataga mo mata. Afai e te mana'o ia vave, e fautuaina fasi pepa ua saunia. O se sanuisi kalapu tolu lanu ma i'a ula, avoka ma quark, mo se fa'ata'ita'iga, e le o se pasese i aso uma ma e manaia i le va'ai. O le tele o fautuaga ma fua faʻafefete e mafai ona maua i luga o faʻasalalauga lautele, lea, mo se faʻataʻitaʻiga, tagata i luga o le Instagram "smorgen" pei o le valea.
Smorging pe a e mana'o ai
I se foliga Amerika, e mafai ona e faʻaogaina le "Butterbrottisch" i muffins faʻamalosi, tamaʻi burgers ma apaʻau moa, ae o loʻo i ai se paʻu Metitirani ma antipasti ma tapas. Afai e te manaʻo e faʻafaigofie lau faʻafefeteina ma faʻaitiitia le tele, faʻatapulaʻa oe i ni nai mea nai lo se paluga felanulanuai. Aisea e le tu'uina atu ai le pateta peleue fa'atasi ai ma quark ma le tele o isi mea'ai? Po o se ipu sisi ma mati ma vine? E mafai fo'i ona iai se mautauave, e pei o le Oktoberfest i le fa'ato'aga mo lau pati fa'afefe. Ona iai lea o mea faʻapitoa Bavarian e pei ole Obazda ma pretzels i luga. E pei ona mafai ona e vaʻaia, o le smorging o se isi upu mo se mea ua leva ona i ai: fiafia i se filifiliga manaia o ipu i se kamupani lelei.
