Summer Roll Dip: 3 Manatu Manaia

Soʻo se tasi e fiafia e 'ai i lola mafanafana e le tatau ona faia e aunoa ma se togi talafeagai. E fa'ata'amilo le ipu ma e vave ma faigofie ona saunia. I totonu o lenei tusiga, matou te tuʻuina atu ia te oe ni manatu fua e tolu mo le suamalie o le paluga o le taumafanafana.

Fufulu lo'i mafanafana ma pata pinati

O le togi masani mo lola o le taumafanafana o le faʻasologa o le pata pinati. O le kulimi, nutty dip e fetaui lelei ma fuala'au fou, ma'ale'ale o lo'o i le taumafanafana.

• Mea: 4 sipuni tele o pata pinati lē suamalie, 3 sipuni vai mafanafana, 1 sipuni tele soya, ma le sua o le lime (mai le afa lime)
• Tuu 4 sipuni tele ole pata pinati e le'i suamalie i totonu o se tamai pesini.
• Faaopopo le 3 sipuni tele o le vai mafanafana ma le 1 sipuni tele ole soya soya.
• Oomi le afa lime ma faaopoopo le sua i le pata pinati.
• Faafefiloi mea uma i se sipuni po o se uisiki. O le mea e sili ona lelei, e fai ai se kulimi kulimi. Faaopopo sina vai pe a foliga mafiafia tele le fufui mo oe.

Lofu mago curry

Afai e te mana'o i se mea mama ma fua, e mafai ona e saunia se fufui e fai i le mango ma le kari mo lola mafanafana, mo se fa'ata'ita'iga.

• Mea: 300 kalama mago (fou pe aisa), 1 aniani, 1 sipuni sipuni fualaau faisua, sua o le afa lime, 1 sipuni sipuni o curry pauta, 1/2 sipuni tele paprika pauta, 20 kalama meli, 100 kalama kulimi oona, ma masima mo le fa'amamafa.
• tipi le aano mago ma aniani ma tuu i totonu o se mea palu. I le isi itu, e mafai ona e faʻaogaina se mea faʻafefiloi e faʻafefiloi ai.
• Faaopopo mea o totoe ma faʻafefiloi seia oʻo ina e maua se kulimi kulimi.

Su'u suamalie ma oona

E le gata ina fetaui lelei le fusuaga lea a Asia ma lola tautotogo ae e mafai foi ona tu'ufa'atasia ma lola mafanafana.

• Mea: 3 sipuni tele soya soya mama, 5 sipuni tele araisa vineka, 1 sipuni tele meli po o agave syrup, 3 sipuni vai mafanafana, 1 clove of garlic ma chili flakes (pe a manaʻomia)
• tipi tipi le kalaka ona tuu lea i totonu o se pesini.
• Faaopopo mea o totoe ma faʻafefiloi lelei.
• Afai e te fiafia i ai sina masima, fa'aopoopo i ai ni fasi chili mago i le lomi suamalie ma le oona.