Falai Uti suamalie, moa tipi, Mushrooms King Oyster, Spicy Mayo

Muamua, 'ese le aniani mūmū, 'afa ma tipi fa'aumi i fasipepa ma tu'u ese. Otioti le fatafata moa i ni fasi pepa manifinifi ma tuu i totonu o se pesini. Faaopopo le kalaka kosi.

Fa'amama lelei le masima, pepa, fatu fennel, kumina ma le kinamoni i totonu o se paluga ona sasaa lea i luga o aano o manufasi, faʻafefiloi lelei i totonu o le suauu olive ma ou lima ma faʻafefe mo le tusa ma le 2 itula.

Ona falai lea i totonu o se apa vevela ao feliuliuai - e leai se suauu e manaʻomia ona faʻaopopo. E fai si vave. Faaopoopo i ai fasi aniani. E le tatau ona kuka mea uma mo le sili atu i le 6-7 minute.

Tuu le fuamoa fuamoa, sinapi ma sina sua o le lime i totonu o se pesini ma fa'afefiloi lelei. Faatasi ai ma se majo, ia mautinoa i taimi uma o mea uma o loʻo i ai i le vevela tutusa (vela o le potu), e mautinoa e manuia. I le taimi nei, fa'agesegese a'o fa'agaoioia ma le filiga, fa'aopoopo le suāu'u ia lava se'ia o'o i le mea e mana'omia.

Fa'amasima i le masima, sua o le lime, lime zest ma le pepa Espelette ma ufiufi i totonu o le pusaaisa seia oʻo ina tautua.

Aveese le pateta suamalie ma tipi i falai. Ona falai lea i le suauu vevela 180 tikeri i totonu o le falai loloto mo le tusa ma le 8-9 minute, faʻafefe lelei ona faʻamasima lea i le masima.

'Otioti le king oyster mushrooms i ni fasi pepa mafiafia se 3. Fa'avela sina suāu'u kalaka i totonu o se apa - o le suāu'u kaliki o se "mea leaga" o la'u mea'ai kalaka. va'ai la'u KB: Confit garlic - ma falai fasi mushroom i itu uma e lua seia enaena auro ona fa'aigoa lea i le masima ma le pepa.

Liligi le majo i totonu o tamai ipu ma tuʻu i le ogatotonu o le ipu. Auauna atu ma falai Falani, pulouaiu king oyster ma le moa.