John Myers
Mataupu
show
vaega
Paʻu:
- 250 g Fuga
- 150 g Pa'u ile vevela ole potu
- 90 g suka
- 1 pine māsima
- 1 kulimi korama
Faatumu:
- 1 tioata tele Amarena cherries, fa'amama mama pe tusa. 400 g
- 45 g Masoa meaai
palanikeke:
- 4 Paʻepaʻe papaʻe
- 125 g faʻapata
- 150 g Paʻu suka
- 200 g Siamu Apricot
- 175 g Aleki kuki
- 75 g Fuga
- 1 Fuamoa fuamoa
- 1 kulimi Konineti
- 0,5 gaʻo Suauʻu almond oona
Luga:
- 2 kulimi Siamu Apricot
- 5 Amarena cherries
- 30 Pistachio fatu
faatonuga
Faatumu:
- Tuu cherries i totonu o se colander ma sasaa le sua i luga o se pesini. Talu ai o le Amarena cherries e matua suamalie ma o le vai atonu e le aoga tele, faʻatumu i le 1/2 lita i le vai. E masani lava o le sua suamalie e suamalie e tofo lelei e tusa lava pe uma ona faʻafefe. Ae atonu e tasi ona taumafai ma atonu e suamalie teisi. Tuu le vai - vagana ai ni nai sipuni tele - i totonu o se fagu ma faʻapupuna. Faafefiloi le masoa ma le vai o totoe ma faʻafefe i totonu o le sua faʻafefe. Fa'afefiloi seia mafiafia le paluga ona ave lea i se pesini. Ufiufi lelei le pito i luga i se ata tifaga e aloese ai mai le fausiaina o le paʻu ma tuʻu mea uma e malulu. Ia saunia cherries ma pudding.
Paʻu:
- Tuu mea uma i totonu o se pesini ma galue ma se tui e oʻo i se paluga maʻaleʻale. Ona fa'aauau lea ona galue vave i ou lima ma lomi se paluga lamolemole, e le pipii mai ai.
- Pa'u le tartlet limu. Ta'avale le paluga i le va o apa e 2 o pepa tao pe tusa ma le 4 mm le mafiafia. Aveese ese le pepa pito i luga ma tuu i ai i taimi uma se limu i luga. 'Oti ese fa'ata'amilo e fa'atatau i le maualuga o le pito, aveese ma le fa'aeteete le paluga mai le pepa pito i lalo, tu'u i totonu o le limu ma oomi malie i totonu ma luga. Oti ese le paluga tele i le pito i se naifi maai. Toe lomi le paluga o totoe, toe ta'avale ma fa'agasolo e pei o le taimi muamua.
- Fa'avela le ogaumu i le 190 °. Fa'asolo nei 2 - 3 sipuniti o le paluga pudding i totonu o tartlets ma tu'u 5 cherries i luga. Tuu limu i luga ole fata ogaumu ma muai tao mo le 10-15 minute ile fata ogatotonu.
palanikeke:
- A'o mua'i tao le tartlets, tu'i fuamoa pa'epa'e se'ia malo. Tu'u le pata ma le suka pauta seia efuna. Ona fa'afefiloi uma lea o isi mea'ai uma ona gaugau lea i totonu o le fuamoa papa'e. Liligi le paluga i totonu o se taga paipa. E lapotopoto pe fa'atusa fetu, e le afaina, o le a uma le paluga i le taimi o le taoina.
- Ave'ese tartlets e aofia ai ma le fa'asologa mo sina taimi i fafo mai le ogaumu ma ufiufi uma i latou i le paluga almond ma meringue. E le tatau ona toe iloa atu sieri. Liliu le ogaumu i lalo i le 180 °, toe tuʻu le laina i le ogatotonu o le ogaumu ma tao tartlets mo le tusa. 25 minute. E tatau ona lanu enaena auro. Aveese le mea'ai mai le ogaumu ma fa'amalie i lalo.
Luga:
- Fa'avela le siamu i totonu o se apa ma fa'alili. Uu ma le agalelei ia tartlets. Vaelua le cherries, tuu le afa ma le 3 pistachio kernels i le ogatotonu ma toe tuʻu le siamu. Ona aveese lea mai le limu.
- Fa'aaogā sieli o totoe mo isi fa'amoemoega. 'A'ai ese le pudding ....;))) O isi mea uma e fai ai tartlets e 10.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 589kcalKarbohidate: 5.7gPuipuiga: 24gGaʻo: 53g
