John Myers
Folasaga: Le mafua'aga finau o Nachos
Nachos o se meaʻai suamalie pele ua maua le lauiloa tele i le lalolagi atoa. Ae ui i lea, o le amataga o lenei meaʻai faʻapitoa e siosiomia e feeseeseaiga. E tusa ai ma se tasi tala lauiloa, Nachos na fatuina e se tagata kuka Mekisiko e igoa ia Ignacio Anaya i le 1943, o le na faia le ipu mo se vaega o ava militeri Amerika. Ae ui i lea, o nisi tusitala talafaasolopito e finau e faapea o Nachos sa avea ma se vaega o meaai Mekisiko mo se taimi umi ma e le o se mea fou fou.
O mea masani o Mexican Nachos
O Mexican Nachos moni e faia i se tuufaatasiga o mea faigofie, sili ona lelei. O le pito o le ipu e masani lava o se moega o tortilla chips crispy faia mai tortillas falai fou. O le toppings e masani ona aofia ai sisi liusuavai, tamato tipi, jalapeños, ma kulimi oona. O isi fa'aopoopoga masani e aofia ai guacamole, salsa, ma moa tipi po'o povi. O le mea autu o le faʻaaogaina o mea fou e faʻafeiloaʻi e le tasi le isi ma faʻaleleia le tofo o le ipu.
Le matafaioi a sana i Nachos moni
O sana o se mea faʻapitoa i meaʻai Mekisiko ma o se vaega taua o Nachos. O totila saga e fa'aaogaina e fai ai fasi meataalo e fai ma fa'avae mo le ipu. O le faiga o le falai o totila i totonu o le suauu vevela e maua ai se mea faʻafefeteina ma faʻaleleia ai lo latou tofo. E le gata i lea, o sana e faʻaaogaina e fai ai masa, o se paluga e mafai ona faʻaaogaina e fai ai totillas, tamales, ma isi meaʻai Mekisiko.
Le taua o toppings fou ma maualuga
O toppings faʻaaogaina i luga o Nachos e taua tele i le fuafuaina o le tofo ma le tulaga atoa o le ipu. E taua tele le fa'aogaina o mea fou ma sili ona lelei, e pei o tamato matutua, cilantro fou, ma sisi maualuga. O le sisi o loʻo faʻaaogaina i Mexican Nachos masani e masani lava o se faʻafefiloi o cheddar ma Monterey jack, lea e maua ai e le ipu se tofo suamalie, suamalie. E tatau ona fa'aopoopo le toppings i se tulaga paleni, ina ia le fa'atosina ai le tofo o tortilla chips.
Le mea moni e uiga i le sisi cheddar i luga o Nachos
E i ai se manatu sese masani o Mexican Nachos e faia i le sisi gaosi, e pei ole Cheez Whiz. Ae ui i lea, o Nachos moni e faia i le faʻafefiloi o cheddar ma Monterey jack cheese, o sisi masani ma maualuga. O le sisi e masani ona liusuavai i luga o le tortilla chips ma toppings i totonu o se ogaumu vevela, lea e maua ai le kulimi, ma le gaoe.
Suiga fa'aitulagi o Nachos i Mekisiko atoa
O mea'ai Mekisiko e eseese ma e matua eseese lava mai lea itulagi ma lea itulagi. O se taunuuga, e tele fesuiaiga o Nachos i Mekisiko atoa. Mo se faʻataʻitaʻiga, i Mekisiko i Matu, o Nachos e masani ona tuʻuina atu i aano o manufasi, e pei o le carne asada poʻo le fajita-style beef. I Mekisiko Tutotonu, o Nachos e masani ona tuʻuina atu i pi ma guacamole. I Mekisiko i Saute, o Nachos o nisi taimi e tuʻuina atu i ai iʻa, pei o ula poʻo paa.
Le aʻafiaga o meaai vave Amerika i luga o Nachos
O le taʻutaʻua o Nachos i le Iunaite Setete ua taʻitaʻia ai le tele o ituaiga meaai vave o le ipu. Ae ui i lea, o nei faʻaliliuga e masani ona faʻaogaina le sisi faʻaogaina ma mea e maualalo le lelei, e mafai ona faʻaleagaina ai le tofo moni o le ipu. E le gata i lea, o le American-style Nachos e masani ona aofia ai toppings e le masani ona faʻaaogaina i meaʻai Mekisiko, e pei o le pisupo ma apa pi pi.
Le felafolafoaiga i le faʻaaogaina o pi faʻafefe
O pi fa'amalieina o se fa'ato'aga lauiloa mo Nachos i nisi o itulagi o Mekisiko. Ae ui i lea, o loʻo i ai se felafolafoaiga i le va o Nacho purists pe tatau pe leai foi pi refried tatau ona aofia i totonu o le ipu. O nisi e finau mai o pi e fa'ate'a ese mai le mafiafia o mea'ai o tortilla chips, a'o isi e talitonu o pi e fa'aopoopoina se elemene suamalie ma kulimi i le ipu.
Le taua faaleaganuu o Nachos i Mekisiko
Nachos ua avea ma se vaega taua o le aganuu Mekisiko ma e masani ona tautua i faʻalapotopotoga faʻapitoa ma faʻamanatuga. E le gata i lea, na faia e Nachos se sao i aganuu lauiloa, faʻaalia i ata tifaga, ata televise, ma pese. O Nachos foi o se meaʻai lauiloa i auala i Mekisiko, lea e masani ona faʻatau atu e tagata faʻatau i maketi ma faʻafiafiaga i fafo.
Fa'ai'uga: Fa'afeiloa'i le tofo moni o Nachos
I le faaiuga, o Nachos o se meaʻai suamalie suamalie ma pele ua avea ma se vaega taua o meaʻai Mekisiko ma aganuu. Ina ia talisapaia moni le tofo moni o Nachos, e taua tele le faʻaogaina o mea fou, sili ona lelei ma faʻafeiloaʻi mea masani ma suiga faʻaitulagi o le ipu. O le faia o lea mea, e mafai ai ona tatou fa'amamaluina le tamaoaiga o tala fa'asolopito ma le taua fa'aleaganu'u o lenei mea'ai fa'ailoga Mekisiko.
