E masani ona fai mai o kukama e le maloloina. E ui lava e le mafai ona taʻua kukama o se puna sili o vitamini, aemaise lava pe a tatou mafaufau i le mea moni o le mamao ese mai le togalaau, o le itiiti ifo o vitamini o loʻo i ai, e tele vaega e faʻafeiloaʻi ai e kukama malo i luga o la tatou laulau.
O mea aoga o kukama
O kukama e le gata o se oloa maualalo-kalori ae o se tasi foi o mea e maua ai le maualalo o kalori ma le maualuga o aoga. Ole mea ole kalori ole kukama fou e na o le 13.5 kcal ile 100 g.
O lenei mea e mafai ai ona e le tuʻuina kukama e tusa lava pe mulimuli i meaʻai sili ona mamafa.
O le vaega autu o kukama o le vai. O le isi aoga o kukama o loʻo i ai sina vaega o polotini ma gaʻo. O kukama e iai vitamini E, PP, ma B vitamini. E le gata i lea, o kukama o loʻo i ai alava meaʻai, lea e iai sona aafiaga lelei i le manava, faʻafaigofie a latou gaioiga.
O se tasi o mea sili ona lelei o lenei fualaau faisua o le i ai lea o minerale ma elemene, e aofia ai le uʻamea ma le chlorine, alumini ma le phosphorus, magnesium ma le kopa, cobalt ma molybdenum, zinc ma sodium, calcium, fluorine, ma chromium. O le mea lea, o le aoga o kukama o nei mea e manaʻomia mo le tino o le tagata e faʻatumauina ai se faagasologa masani metabolic.
O le isi mea lelei o le i ai o le potassium i kukama. O lenei elemene e taua mo le gaioiga o fatugaʻo ma le fatu. E taua foi le maua o kukama i le iodine, ma i le tele o mea faʻatusatusa i isi fualaau faisua.
O kukama e saofagā i le faʻaogaina masani o meaʻai polotini eseese. O le mafuaaga lena e talitonu ai tagata fai meaʻai e sili ona fiafia le aoga o kukama i le tuʻufaʻatasia ma ipu aano o manufasi.
O lenei fualaau faisua e iai foi sona aafiaga diuretic, o lea e aoga ai kukama i le tau faasaga i le edema. O kukama e iai alava, lea e faʻamamāina ai le manava o le cholesterol leaga.
E aoga le 'ai o kukama fou ina ia mafai ai ona faʻaumatia faʻamaʻi oona e le manaʻomia e faʻalavelaveina ai le metabolic process. Faʻafetai i a latou meatotino, o kukama e faʻagesegese le faagasologa o le matua ma le masima.
O mea leaga o kukama
O tagata e mafatia i le maualuga o le acidity, ma le manava, ma le duodenal ulcer e le tatau ona faʻaleagaina kukama. E le fautuaina le 'ai o kukama mo fafine lactating.