Le Tala'aga o Poutine French Fries

Poutine o se mea'ai masani a Kanata ua avea ma lagona fa'alelalolagi. O lenei mea'ai e faia i falai falai falai e fa'apipi'i ai sisi sisi ma kaleve, ma o se mea'ai masani i mea'ai a Kanata. O le amataga o poutine e mafai ona toe maua i tua i Quebec i le 1950s. O le mea muamua o se mea'ai faatauvaa na faia e le au faifa'ato'aga pata sisi na masani ona 'ai mo le aoauli po o le 'aiga o le afiafi.

O A'oa'oga Eseese i Lona Afuaga

E i ai manatu eseese i le auala na faia ai le poutine. E tusa ai ma se tala e tasi, na talosaga atu se tagata faatau i se faleʻaiga i Warwick, Quebec, i lē e ona le fale e tuu le pata sisi i luga o a latou falai. Na tali mai lē e ona le fale, “ça va faire une maudite poutine” (o le a tupu ai se vevesi). O le isi manatu o le poutine na fanau mai i le fiafia i meaai vave. I le vaitau o le 1950, na amata ai ona tu'uina atu falai falai e fa'atumu i luga o le kulimi ma sisi.

Le Foafoaga Muamua o Poutine

O le uluai fatuga o poutine e mafua mai ia Fernand Lachance, o se faleaiga i Warwick, Quebec. Na amata ona ia tautuaina lana lomiga o le ipu i lana faleaiga i le faaiuga o le 1950s. Mulimuli ane, na lauiloa i Montreal, ma e oo atu i le 1980s, ua salalau atu i Kanata.

Le Evolution of Poutine i Kanata

Poutine ua mamao tele talu mai lona amataga faatauvaa. I aso nei, e mafai ona e mauaina ituaiga eseese o le ipu i Kanata, ma o itumalo taʻitasi e faʻapipiʻi i luga. O nisi fesuiaiga e aofia ai toppings pei o puaa tosoina, ula, puaa, ma foie gras.

Le Si'itia o Poutine lauiloa

Ua si'itia le ta'uta'ua o Poutine i tausaga ua tuana'i, ma ua va'aia nei o se mea'ai fa'alelei ma fa'alelei. Ua avea ma meaʻai i meaʻai a Kanata ma ua maua ai se faʻalotu mulimuli i le lalolagi atoa.

O Feeseeseaiga o loo Siosiomia Poutine

E ui lava i lona lauiloa, o le poutine na feagai ma nisi o feeseeseaiga. O le tele o tagata e faitioina ona o le le lelei ma le sao i le puta. O isi e finau o se faailoga o le aganuu Quebecois ma e tatau ona puipuia i lalo o le tulafono a Kanata.

O Ituaiga Eseese o Poutine

E i ai suiga e le gata o poutine, ma e tulaga ese ia mea taitasi. O nisi o ituaiga ta'uta'ua o poutine e aofia ai poutine masani, poutine aano o manu, poutini moa, ma poutine vegetarian.

O Nofoaga Sili e Fiafia ai Poutine

O nisi o nofoaga sili e fiafia ai i poutine o Quebec, lea na afua mai ai le ipu. Ae ui i lea, e mafai ona e mauaina poutine suamalie i Kanata atoa, mai Vancouver i Toronto i Montreal.

Le Fa'asalalauga Fa'avaomalo o Poutine

Ua avea Poutine ma lagona o le lalolagi, ma ua mafai nei ona e mauaina i atunuu eseese, e aofia ai le Iunaite Setete, Ausetalia, ma Iapani. O le tele o faleaiga i le salafa o le lalolagi ua faaopoopo poutine i la latou lisi, ma ua avea ma meaʻai faʻamafanafana lauiloa.

Le Lumana'i o Poutine i le Lalolagi Culinary

Ua i ai Poutine e nofo, ma o lona lumanaʻi e foliga susulu. A'o maua e le to'atele o tagata lenei mea'ai suamalie, e mafai ona tatou fa'amoemoe e va'ai atili i le tele o suiga ma suiga fa'atupu i luga o le fua masani. O le Poutine ua mamao tele talu mai lona amataga faatauvaa, ma ua avea nei ma meaʻai pele e faʻaauau pea ona fiafia i le tofo mo tausaga a sau.