John Myers
Sosi tamato fai mai tamato fou: O se fua faigofie
Fa'aaoga se sosi tamato e fai mai tamato fou mo se ipu pasta, fa'apala, po'o le fa'apipi'i o pizza. E te manaʻomia le 75 kalama aniani, le kilo tamato, 30 mililita o le suāuu, ma le tolu cloves o kalaka, masima, ma le pepa.
- Aveese ma tipi aniani i ni tamai pusa. Tuu le suauu i totonu o se fagu. O le pito i lalo ole fagu e tatau ona ufiufi. Faaopopo fasi aniani. Tu'u le vaega mulimuli i luga o le vevela laititi. E tatau ona vaivai ma samasama auro.
- Otioti le kalaka i ni vaega laiti ma fufulu tamato. Fa'aopoopo fo'i le kalaka i le ulo ma tu'u se'ia manogi lelei.
- Otioti tamato ua fufulu i ni tamai kusi ona tuu lea i totonu o le ulo. Lulu fasi tamato i totonu o le apa.
- Aumai le paluga muamua i se vevela ona faʻafefe ai lea mo le tusa ma le 25 minute, faʻaosooso pea.
- Afai e mafiafia tele le sosi, e mafai ona e faaopoopo sina vai. A maeʻa le 25 minute, e tatau ona tofo fua ma suamalie. Fa'aigoa nei mea i le masima ma le pepa.
- Mulimuli ane, toe faʻapupuna mea uma ma faʻaopopo le isi suauʻu. Fa'afefiloi le suāu'u se'ia o'o ina fa'amalie le kulimi.
- Afai e te manaʻo ai, e mafai ona e toe faʻamama le sosi ina ia faʻalelei atili.
