Mailei Gyros Lasagne

Faʻamatalaga 1: O le fua mo i matou na lava mo tagata e toʻatolu - ae matou te leʻo mo ni vaega tetele, e pei ona e iloa nei ... o lea na ou manaʻo ai e tuʻuina atu mo le 2 tagata. ;-))) Falai le aano o le gyros fa'amamafa i le suāu'u seia o'o ina masi. Tuu ese. (Po o le isi gyros ananafi, pei o laʻu fua).

Otioti le aniani i ni tamai kusi ma tipi lelei le kalaka. Otioti tamato laiti tele. 'Oti laula'au.

Fa'avela le suāu'u i totonu o se apa ma fa'asala muamua le aniani ma le kalaka i totonu se'ia fa'afefe. Fa'aopoopo tamato ma afu fa'atasi. Fa'asala i le vai ma sausau i totonu o la'au ma suka. Tuu mea uma e faʻafefe mo le tusa ma le 10 minute. Fa'aopoopo le pa'u tamato ma fa'amumu. Faaopopo le gyros ma faʻafefiloi lelei uma.

Fai le sosi: Faʻafefiloi le kulimi oona ma le kulimi, le tzatziki ma mea manogi seia oʻo ina lamolemole ma faʻamalama e tofo.

U'u se ipu tao ma ufiufi le pito i lalo i le sosi. Tuu ni pepa lasagne se lua i tafatafa o le tasi i le isi i luga. Tuu le paluga aano o manu i luga. Tuu sina sosi itiiti i luga o le paluga o aano o manufasi. Ona toe fai lea o pepa lasagne. Toe fai ma faauma i le gyros ma le sosi. I luga ma le isi vaega o le sosi. Ufiufi i sisi ma teuteu i tamato pe a mana'omia.

Tao i totonu o le ogaumu ma le vevela pito i luga / pito i lalo mo le 45 minute ile 180 tikeri. E matua'i suasu ma ma'ale'ale fe'ai! Manuia le taumafataga!

Fa'aaliga 7: Na ou vaevae le fua i ni ipu fa'ai se lua aua e tatau foi ona aumai e lo'u to'alua le lasagna fou i le afiafi - e le manaia tele pe a fa'amafanafanaina. Aua la e te ofo i ata. ;-)))