John Myers
Mataupu
show
vaega
- 750 g Pateta waxy
- māsima
- 8 La'au kapisi Savoy po'o laulaau Swiss chard
- 1 Onion
- 2 kulimi Suauʻu fatu maukeni
- 1 Togo o le kalaka
- 2 mafai Tamato pipi'i pe tusa. 400 g
- pepa
- 30 g faʻapata
- 1 dL Miliki
- 1 fua
- Nutmeg
- 100 g Parmesan poo Allgäu sisi mauga
faatonuga
- Fufulu pateta, ufiufi ma kuka i totonu o sina vai masima i luga o se vevela vevela mo le 25 minute.
- Aumai le tele o vai i totonu o se ulo tele. Faaopopo le masima. Fufulu lau kapisi savoy. Faila laula'au i ni vaega, atonu e ta'ito'atasi, mo le 1-2 minute ta'itasi ile vai fa'asima, fufulu ile vai malulu ma fa'ataga. Ia mautinoa o laulaau e tumau atoatoa i le tele e mafai ai.
- Fa'amama pateta ma fa'amalo.
- Tisi aniani. Faamafanafana le suauu i totonu o se tamai apa ma falai aniani i totonu. Oomi le kalaka. Fa'aopoopo i ai tamato pipi'i ma fa'amasima ma le pepa. Tuu le sosi e fa'afefete i luga o le vevela e tusa ma le 5 minute.
- Ave'ese ma fa'a'u pateta pe oomi i se lomi pateta. Faafefiloi ma pata, susu ma fuamoa. Fa'amasima lelei i le masima, pepa ma le nutmeg. Fa'avela le ogaumu i le 180 ° C.
- Grate le sisi.
- Tuu le sosi tamato i totonu o se ipu tao mafolafola.
- Tuu lau kapisi savoy i luga o le galuega ma le pito i luma. Tuu 2-3 sipuni tele o le paluga pateta i luga o laulaau ma taai i luga. Tuu le lola i totonu o le fasi tamato.
- Sausau le rane i le sisi ma tao mo le tusa ma le 20 minute.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 133kcalKarbohidate: 12.6gPuipuiga: 1.9gGaʻo: 8.2g
