John Myers
Mataupu
show
vaega
Susi pata
- 150 ml Vineka Balsamic
- 300 ml La'au
- 6 pc Paʻu
- 5 kulimi vai
- 200 g faʻapata
Palu pateta palu
- 8 pc Sweet potato
- 250 g faʻapata
- 200 ml La'au
Tupu oyster mushrooms
- 10 pc Tupu oyster mushrooms
- 1 Bd Tafuga aisa
- 2 kulimi faʻapata
Vole fillet
- 1 pc Vole fillet
- 2,5 l Supa
- māsima
- pepa
faatonuga
Susi pata
- Tisi sisilo. Tuu i totonu o se apa ma sina pata. Fa'asala i le 150 ml balsamic vinegar ma fa'afefe i le maualalo o le vevela seia fa'aitiitia le vai e tusa ma le tasi vaetolu. Faaopopo le 300 ml kulimi ma toe faʻaititia i le tolu. Ona faaopoopo lea o le 200g pata ma faʻamalo i le masima, suka ma le pepa. Fufulu i luga o le lima fa'afefiloi vave a'o le'i tautua.
Palu pateta palu
- Otioti pateta suamalie ua pa'u i ni tamai pusa. Fagogo pateta pateta i totonu o se fagu ma 250 g pata i luga o le vevela maualalo. A maeʻa le 10 minute faʻaopopo le 200 ml kulimi ma faʻafefe mo le isi 10 minute. Fa'aitiitia teisi le vai. A mae'a le pateta suamalie, fa'amama i se mea fa'afefiloi lima seia o'o ina kulimi ma fa'amasima.
Vole fillet
- Aumai le 2.5 l stock i le vevela. Fa'aopopo le fillet veal ma tu'u i luga ole vevela (e le tatau ona toe fa'apuna le fa'asoa). A maeʻa le 15-20 minute, suʻe (suʻega o le mamafa) pe faʻafefea le vela o le aano. O le mea e lelei ai, e tatau lava ona piniki tele aua e mu pu'upu'u!
- Aveese le fillet mai le faʻasoa, faʻagogo atoa, tipi i ni vaega ma falai i totonu o se apa ma gaʻo i itu uma e lua. Fa'amasima i le pepa fou ma le masima.
- Tupu oyster mushrooms
- Tu'u le king oyster mushrooms ma aniani puna i totonu o sina pata.
Auauna Atu
- Faatulaga vaega uma i luga o le ipu. Manuia le Mana'o!
taumafa
Auauna: 100gCalories: 110kcalKarbohidate: 0.3gPuipuiga: 0.4gGaʻo: 12.1g
