Mataupu
show
vaega
- 1250 ml Sua povi vela / va'ai la'u fua *)
- 250 g Fuga karoti
- 140 g 1 Pepa mumu, fa'amama
- 135 g 1 aniani, fofoʻe
- 100 g 1 fasi seleni ua pa'u
- 100 g 2 ogalaau seleni ua faamamaina
- 2 'ausaito vao maggi (lovage)
- 1 tsp Sambala Oelek
- Pasili mo teuteuga
faatonuga
- Aveese le kāloti i le pa'u, olo 2 i le 1 ma le fuga fuga fuala'au fuga / pa'u ma tipi i fuga karoti teuteu (pe tusa 4 - 5 mm mafiafia) ma le naifi. Faʻamama ma fufulu pepa ma tipi i ni taimane laiti. Peel ma afa le aniani fualaau faisua, tipi i ni tina ma faʻapotopoto i ni vaega. Pa'u/fa'amama le seleni, tipi muamua i fasi pepa ona fa'asolo ai lea i ni tama'i taimane. Fa'amama le seleni, aveese filo ma tipi i ni vaega. Fufulu le vao Maggi ma fa'amama lelei. Tuu fualaau faisua (fuga karoti, fasi pepa logo, fasi aniani fualaau faisua, Sellereirauten, fasi seleni ma kapisi Maggi) i totonu o le susu o le povi vela, aumai i le vevela ma faʻafefe / faʻafefe i le vevela vevela ma le tapuni mo le tusa ma le 30 minute . Mulimuli ane, aveese le vao Maggi ma fa'amalo lelei i le Sambal Oelek (1 sipuniti). Tu'u atu le supa vevela, teuteu i le pasili. Faatasi ai ma le supo e mafai ona e faʻaumatia "pauna"! *) Pipi fa'avela ma sosi horseradish, kapisi savoy ma pateta palu