John Myers
Mataupu
show
vaega
- 1 Onion
- 1 Togo o le kalaka
- 2 cm Sulu fou
- 1 Pepa chilli mumu
- 400 g Kāreti
- 2 kulimi Su'u, fa'ata'ita'iga popo po'o le suau'u sesame
- 2 tsp Curry pauta, eg Madras Curry poʻo Garam Masala
- 1 kulimi Suka suka
- 200 g Pi aisa
- 200 g Pipi lanumeamata fa'a'aisa
- 150 g lanu mumu
- 400 ml Fuafua fualaʻau
- 400 ml Lago popo
- 200 g tofu ula
- Pepa masima
- 0,5 fusi Coriander po o le pasili
- 2 kulimi Vai popo
faatonuga
- Pa'u ma tipi mama le aniani, kalaka ma le ginger. Vaelua le pepa chilli, aveese le fatu ma tipi i ni vaega laiti. 'Otioti kāloti i fasi pepa, fa'atasi ma le leai o se pa'u, pe a mana'omia.
- Faamafanafana le suauu i totonu o se apa tele. Fa'afu le aniani, kalaka, ginger ma chilli i totonu mo le lua minute. Fa'aopopo le suka ma le pa'u curry ma falai mo sina taimi. Ona faaopoopo lea o fasi kāloti, pi, lentils ma pi.
- Liligi le fua o fualaau faisua ma le susu. E tatau lava ona ufiufi fualaau faisua i le vai (faaopoopo sina mea'ai fualaau faisua pe a mana'omia). Fa'amasima i le masima ma le pepa, fa'apupuna ona fa'amumu lea ma tapuni le tapuni i luga o le vevela maualalo mo le 15 minute. Sauni i lea taimi ma lea taimi.
- A'o fa'afefete le kauri, tipi le tofu pe tusa. 2 cm fasipepa. Tatati lelei le coriander poo le pasili. Fa'aopopo le tofu pe a ma le 5 minute a'o le'i uma le taimi e kuka ai. Toe fa'asima e tofo ma, pe a mana'omia, toe fa'amasima. Sausau le coriander ma fasi popo i luga. E fetaui lenei i le z. B. Alaisa.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 62kcalKarbohidate: 4.7gPuipuiga: 2.7gGaʻo: 3.6g
