John Myers
Mataupu
show
vaega
- 4 Fa'a'a'ai manu'ai fou
- 250 g E fa'afa'afaga'i enaena mushroom
- 1 Ua tipi tipi le aniani
- 1 kulimi O le pasili ua tipi mama
- 150 ml Uaina pa'epa'e mago
- 50 ml Tupe vao
- 1 tsp Fa'amasima mushroom
- 1 Ua tipi le kalaka
- 2 kulimi Kulimi oona
- 1 pine Pepa uliuli mai le olo
- 1 pine Sami masima mai le olo
- 2 kulimi Laʻu suauʻu
faatonuga
- Na ou mauaina le fasi manu manu mai se uo tulimanu. Ona ou tuʻuina lea i totonu o se vai vai na faia mai le susu, laʻau ma mea manogi ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 24 itula, ufiufi.
- Aveese le steaks mai le vai marinade ma tuʻu e faʻafefe. Fa'avela le suāu'u ma fa'apu pu'upu'u le su'u i luga o le vevela fa'afefe. Ona pepa ma masima teisi.
- I le taimi nei i luga o le faʻasologa (ogatotonu o le ogaumu) o le ogaumu eletise muaʻi vevela i le 80 tikeri ma tuʻu e faʻafefe mo le 20-30 minute. Taofi e fuafua i le mafiafia o steaks.
- O le ata muamua o a'u (pei ou te fiafia ia i latou), "toetoe lava" medium kuka kuka ma le ata lona lua o steaks medium kuka a ou pele. Sa fai si manifinifi teisi, o lea sa latou vela teisi atu ai ma e sili atu lona fiafia i ai.
- Falai pulou ma aniani i le ga'o falai o steaks, ona faaopoopo lea o le kaliki ma le uaina pa'epa'e ma le fa'asoa.
- Tuu mea uma e pupuna faatasi. Fa'afefiloi le pasili ma le kulimi oona. Fa'asami le sosi mushroom uaina pa'epa'e ma mea manogi.
- Tu'u le steaks i luga o ipu fa'amumu fa'atasi ma le sosi ma le itu e te filifilia. Ou te le'i faia se mea'ai fa'aopoopo, sa na'o le togiina o le pasta felanulanua'i mai le aso na muamua atu i le pata ma tu'u atu i ai.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 272kcalKarbohidate: 1.5gPuipuiga: 0.8gGaʻo: 25.1g
