Mataupu
show
vaega
Sua fualaau faisua:
- 4 fusi Supa lanu meamata
- 200 g pulou aitu
- 4 pc Aluga
- 4 pc Kapalosi pulupulu
- 2 fusi pasili
- 2 tsp māsima
- 3 pc Lau Bay
- 4 pc Cloves
- 2 tsp Fatu sinapi
- 2 kulimi Olive olive
- 2 lita vai
- Pho (Sua Nai Vietnamese)
Suasusu:
- 2 pc aniani tetele
- 10 cm Sulu fou
- 15 cm Onamamoni
- 2 pc Faʻailoga Star
- 4 pc Cloves
- 1 Msp Faʻailoga o Chilli
- 2 tsp O fatu o le koriano
- 1,5 lita Fuafua fualaʻau
- 4 tsp Soya soga
- 8 pc Kāreti
Paseta:
- 1 pepa Nati nati
Faaopoopoga:
- 200 g Fillet povi
- 200 g scampi
- Su'u mushrooms Murr-Er
- 2 pc pak choy
Mea'ai e tofo:
- 0,5 pc aniani lapoa
- 2 pc Aniani afu
- 1 pc Chili
- 1 pc tipi lime
- 500 g Tutupu
- Koriander
- Pasilisa Thai
- mili
faatonuga
Sua fualaau faisua:
- Tuu mea uma i totonu o se apa tele ma falai ma sina suauu. A lanu enaena aniani, fa'afefete i le 2 lita o le vai ma fa'afefe mo le 2 itula. Uu i totonu o se faamama ma faamalūlū le susu.
Pho Vietnamese:
- Fa'aliu aniani ma ginger ile ogaumu mo le tusa ma le 10 minute. Fufulu i lalo o le vai tafe. Fa'aliu le kinnamon, star anise, cloves ma fatu coriander i totonu o se ulo tele se'ia e sogisogi i le manogi. Ona fa'apalapala lea i le fua o fualaau faisua ma sosi soya.
- Fa'aopopo loa le kāloti, ginger ma aniani ma fa'amumu mo le 30 minute.
- A'o vela le supa, saunia isi mea, tipi i ni fasi vaega laiti ma saunia le pasta e pei ona faatonuina. Ausa le pak choy mo sina taimi. Falai le afa o le fillet povi ma faʻamalo i le pepa. Fufulu ma falai le scampi. O mea fa'aopoopo e tatau ona na'o sina mea fa'alaufau, aua o le susu e matua tele lava.
- Tuu saimini i totonu o pesini, tuʻu le fasi pipi mata i luga ma sasaa le susu vevela i luga. Ona faaopoopo lea o mea faaopoopo e manaomia i le supo ma auauna atu.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 44kcalKarbohidate: 1.1gPuipuiga: 2.4gGaʻo: 3.3g