Florentina Lewis
O le aʻa lanumeamata mai Asia o loʻo i ai uma: Wasabi e le gata ina vevela, ae faʻapitoa foi le soifua maloloina! O iinei e mafai ona e faitau ai pe faʻafefea ona iai se aafiaga lelei o fualaau faisua vevela i lou soifua maloloina.
O le pa'u wasabi lauiloa, lea e te iloa o se togi mo sushi, e faia mai le a'a vevela o le laau wasabi. O le Wasabi e maua lona ma'ai mai le maualuga o mea o lo'o i totonu o suauu sinapi. E pei o le horseradish, e mafai ona e lagona le manogi lea i lou isu.
I vaila'au fa'alenatura, o le suau'u sinapi e ta'ua o se vaila'au fa'ama'i ma fesoasoani ia te oe e 'ai ma le soifua maloloina'.
O le aafiaga lea o le wasabi i lou soifua maloloina
Ua leva ona i ai se nofoaga o Wasabi e avea o se vailaʻau faʻafomaʻi i vailaʻau Iapani masani. O suauu sinapi o loʻo i ai i le tele o mea o loʻo i totonu o laʻau e lelei mo le tino atoa ma e faʻapea foi e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le kanesa. Le tele o su'esu'ega fa'asaienisi ua fa'aalia ai o le suau'u sinapi e fesoasoani e tete'e atu i le fula ma fa'ama'i siama ma viral.
O le Wasabi e iai sona aafiaga lelei i lou tino puipuia: o le ma'ai e mataala ai ma fa'amalosia malosi ai i siama ma siama.
O lau fa'amamago e fa'amanuiaina fo'i mai mea fa'alesoifua maloloina o le a'a o le wasabi: E fa'aleleia ma fa'amalosia lau fa'amama. O le Wasabi e iai foʻi se faʻamaʻi ma faʻamamaina aafiaga. O lea la o le mea'ai taumafa lelei!
Lapata'iga: pei o le chili po'o le pepa, e tatau ona 'ai le wasabi i le fa'alelei. A leai, o le mea manogi vevela e mafai ona oʻo atu ai i faʻamaoniga e pei o le manava fatu poʻo le manava pe afai e iai sou manava maʻaleʻale.
Manatu o fua: Faʻafefea ona kuka ma le wasabi
O le wasabi e masani ona maua ile pa'i po'o le pauta. Ae paga lea, o le aʻa atoa lava e seasea maua mo le faʻatau. Ae e mafai foi ona e faamamaina ipu i le paʻu poʻo le pauta.
O le Wasabi e sili ona fetaui lelei mo fa'aulu fale. Fa'aopoopo ma le fa'aeteete sina pa'u wasabi i le mayo ma fa'afefiloi fa'atasi e fai ai se kulimi kulimi. E mafai ona e fesuia'i le manogi e te mana'o ai e ala i le fa'aopoopoina o le fua ole pa'u. E fetaui lelei le lomi wasabi ma ipu pateta po o i'a! E masani lava, e te faʻaaogaina le wasabi e fai ma faʻaopoopoga i sushi!
E mafai fo'i ona e fa'aogaina le pa'u wasabi e tofo ai le falaoa, mo se fa'ata'ita'iga. Na'o le fa'aopoopoina o nisi o le pauta vevela i mea o totoe e te mana'o ai e fala i aano o manu po'o fualaau faisua ma fa'atupu ai se manogi suamalie ma maloloina i lau ipu! E leai se tapulaʻa i ou mafaufauga pe a oʻo mai i le faʻamalo ma le faʻamamaina i le aʻa eseese o le wasabi, pe a uma ona e faia se mea e sili ona lelei mo lou soifua maloloina!
