Folasaga: Su'esu'eina le Va'aiga o Mea'ai Ala i Djibouti
O Djibouti, o se tama'i atunu'u o lo'o i le Horn o Aferika, o se ipu fa'afefeteina o aganu'u ma mea'ai. O se tasi o auala sili e iloa ai ona tofo eseese ma manogi e ala i le tuʻinanau i lana vaaiga olaola o meaʻai i auala. Mai aano o manu'ai suamalie i mea inu suamalie ma faafouina, o meaai a Djibouti i luga o le auala e ofoina atu le tele o filifiliga mo tagata uma ma tagata asiasi.
I Djibouti, o meaʻai i auala e le naʻo se auala e tausia ai ae o se gaioiga faʻaagafesootai. E fa'atutu e le au fa'atau a latou faleoloa i luga o auala pisi ma maketi, e tosina mai ai le motu o tagata fia'a'ai. O le siosiomaga e olaola ma pisi, faatasi ai ma leo o apa sasao ma talatalanoaga ua faatumulia ai le ea. Pe o e i ai i se lagona mo se meaai vave po o se taumafataga atoa, o loʻo i ai pea se mea e faʻamalieina ai lou manaʻo.
Ta'iala Tau: E fia le tau o mea'ai i le alatele i Djibouti?
O tau o meaʻai i le auala i Djibouti e masani ona taugofie, ma avea ai ma filifiliga lelei mo tagata femalagaaʻi faʻatupeina. O le tau o mea'ai i le auala e eseese e fa'atatau i le ituaiga mea'ai ma lona nofoaga. I se tulaga lautele, o se meaʻai itiiti poʻo se meaʻai e mafai ona tau i soʻo se mea mai le 500 i le 1,000 DJF (Djiboutian Francs), ae o le taumafataga atoa e mafai ona maua mai le 1,500 i le 3,000 DJF.
O nisi o meaai lauiloa i luga o auala ma o latou tau e aofia ai:
- Sambusa (falai falai e tumu i aano o manufasi po o fualaau faisua): 500-1,000 DJF
- Lahoh (falaoa pei o le panikeke o loʻo faʻatasi ma le meli poʻo le sosi): 1,000-2,000 DJF
- skewers aano o manufasi (moa, povi, po o 'oti): 1,500-2,500 DJF
- Shahan ful (pi fava ua kuka ma mea manogi ma falaoa): 1,500-2,500 DJF
- Sua fou (mago, kuava, suka, ma isi.): 500-1,000 DJF
E taua le maitauina o tau e ono maualuga teisi i nofoaga tafafao maimoa poʻo taimi maualuga.
Filifiliga pito i luga: E tatau ona taumafai i meaʻai i luga ole auala ma le mea e maua ai i Djibouti
- Ougali (polo falaoamata): O se meaʻai masani i Djibouti, ougali o se pusa mafiafia ma faʻatumu e faia mai le saito ma tuʻuina atu i se aano o manu feʻai poʻo se siti fualaau faisua. Ose taumafataga fa'amalieina ma fa'amalieina e fetaui lelei mo se 'aiga vave po'o se 'aiga o le afiafi. E mafai ona e mauaina ougali i le tele o faleoloa ma faleaiga i le aai o Djibouti.
- Fah-fah (supa manogi): Fah-fah o se supa suamalie e faia i aano o 'oti, fualaau faisua, ma mea manogi. O se ipu lauiloa i le taimi o Ramadan ma isi taimi faʻapitoa. E mafai ona e mauaina fah-fah i faleaiga masani a Somali e pei ole Afar Restaurant i Djibouti City.
- Cambuulo (Pi'i mata uliuli liu): Cambuulo o se mea'ai suamalie ma manogi e faia i pi mata uliuli, aniani, ma mea manogi. E masani ona tufaina ma le araisa, falaoa, po o le sambusa. E mafai ona e mauaina cambuulo i le Sabrina Restaurant i Djibouti City.
- Basil (masi suamalie): Basil o se masi suamalie ma crunchy lea e masani ona tuʻuina atu i le lauti poʻo le kofe. Ose mea'ai ta'uta'ua i Djibouti ma e mafai ona maua i le tele o faleoloa ma fale'ai i auala.
I le fa'ai'uga, o le mea'ai i luga o le auala a Djibouti e tatau ona taumafai mo so'o se tasi e fia su'esu'e tu ma aga masani a le atunu'u. Faatasi ai ma ona tau taugofie ma ituaiga eseese o ipu, o se aafiaga e le misia. Pe o oe o se tagata 'ai pe na'o le su'eina o se mea'ai vave, o meaai a Djibouti i luga o le auala e iai se mea mo tagata uma.