John Myers
Fa'atomuaga: O Measina Mau'oa a Peretania
Ua lauiloa le Malo Tele i ana measina mauoa o measina na amata mai i seneturi ua mavae. O mea'ai a le atunu'u ua a'afia ona o lona fa'afanua, tala fa'asolopito, ma tu ma aganuu eseese. Mai mea'ai fa'aleaganu'u i mea'ai fusu'aga fa'aonaponei, o lo'o ofoina atu e Peretania le 'ese'ese o mea'ai ma mea e fa'amanatuina i le lalolagi atoa.
O mea'ai sili ona ta'uta'ua a Peretania o se molimau i le tomai o le atunu'u i mea'ai. O mea'ai nei e fiafia i ai tagata o le nu'u ma tagata asiasi ma ua avea ma vaega taua o le fa'asinomaga fa'ale-aganu'u a Peretania. Se'i o tatou va'ava'ai toto'a i nisi o mea'ai sili ona mata'ina ma ta'uta'ua i Peretania.
I'a ma Chips: O le Mea'ai Fa'a Peretania
O i'a ma meataalo atonu o le ipu Peretania sili ona lauiloa ma pele i taimi uma, ma mo se mafuaaga lelei. O lenei taumafataga masani e aofia ai i'a falai falai (e masani lava o le cod po o le haddock) ma fasi meata'i mafiafia, falai (French fries). E masani ona fa'atasi ma se itu o mushy pi, sosi tartar, ma le vineka.
Na muamua lauiloa iʻa ma chips i le 19 senituri, ma e oʻo atu i le ogatotonu o le 20th seneturi, ua avea ma meaʻai masani mo le vasega faigaluega. I aso nei, o iʻa ma meaʻai e fiafia i ai tagata o soʻo se vaitausaga ma agafesootai. O se taumafataga faigofie ae fa'amalieina e fetaui lelei mo so'o se taimi.
O le taeao atoa faa-Peretania: Ose Amata Fa'afiafia i le Aso
O le taumafataga faa-Peretania atoa o se taumafataga fa'amalieina ma fa'amalieina e masani ona 'ai i le taeao. E aofia ai mea'ai vela eseese, e aofia ai pua'a, sosisi, fuamoa, pudding uliuli, pi tao, pulou, ma tamato. E masani ona o faatasi ma le toast, pata, ma siamu, ma se ipu lauti po o le kofe.
O le amataga o le taumafataga faa-Peretania atoa e mafai ona toe maua i tua i le 19 seneturi, ina ua manaʻomia e le aufaigaluega se taumafataga tele e fafaga ai i latou mo se aso umi i luma atu. I aso nei, o le taumafataga atoa faaPeretania e fiafia i ai tagata o soʻo se ituaiga olaga ma o loʻo tautua i le tele o faleaiga ma faleaiga i Peretania.
Bangers ma Mash: Ose Mea'ai Fa'amafanafana
Bangers ma mash o se mea'ai fa'amafanafana fa'a-Peretania masani lea e ta'uta'ua i tamaiti ma tagata matutua. O lenei mea'ai faigofie e aofia ai sosisi (fa'aigoa o bangers) ma pateta palu, e masani ona fa'atasi ma le gravy ma fualaau faisua e pei o pi po'o kāloti.
Bangers ma mash muamua na taʻutaʻua i Peretania i le 20th seneturi ma o loʻo tumau pea o se meaʻai faʻamafanafana pele talu mai lena taimi. Ose taumafataga vave ma faigofie e saunia ma e fiafia i ai le toatele ona o lona tofo faigofie ae faamalieina.
Pie a le Leoleo Mamoe: O Aano o manufasi suamalie ma le Pateta
O le pai a le leoleo mamoe o se mea'ai suamalie ma pateta e masani ona fai i le mamoe po o le mamoe. E fa'apipi'i i luga o pateta palu ma e masani ona aofia ai fualaau faisua e pei o kāloti ma pi. E ta'ua i nisi taimi o le pai cottage pe a fai i le povi.
O le pai a le leoleo mamoe ua avea ma meaʻai masani i Peretania mo le tele o seneturi ma e masani ona fesoʻotaʻi ma olaga i tua. Ose taumafataga fa'amafanafana ma fa'amalieina e fetaui lelei mo se aso malulu malulu.
Roto i le Aso Sa: O se Taumafataga Faaleaiga
O le tunu o le Aso Sa o se taumafataga masani a le aiga e masani ona 'ai i Aso Sa. E aofia ai aano o manu tao tao (e masani lava o povi, mamoe, poʻo moa) faʻatasi ma pateta tunu, fualaau faisua, ma le kaleve. Yorkshire pudding, o se paluga suamalie, e masani ona faʻaaogaina e fai ma meaʻai.
O le tunu o le Aso Sa o se vaega o aganuu a Peretania mo le tele o seneturi ma e masani ona vaʻaia o se auala e faʻapotopotoina ai aiga. O se tu masani ua leva ona fiafia i ai le toatele i aso nei.
Tea i le aoauli: Ose Aafiaga maaleale ma Matagofie
O le lauti o le aoauli o se mea faʻapitoa ma matagofie e fiafia i ai le toʻatele i Peretania. E masani ona aofia ai lauti, scones ma siamu ma kulimi, ma se filifiliga o sanuisi ma keke. E mafai ona tautua i tulaga eseese, mai faletalimalo ma potu lauti i fale tumaoti.
O le lauti aoauli e umi lona talafaasolopito i Peretania ma e masani ona fesoʻotaʻi ma sosaiete maualuga. I aso nei, e fiafia tagata mai soʻo se ituaiga o olaga ma o se auala lauiloa e faʻamanatuina ai faʻalavelave faʻapitoa poʻo le fiafia i se aoauli malolo ma uo poʻo aiga.
Fa'ai'uga: Ose Mea'ai 'ese'ese ma Tofo
E ese'ese measina a Peretania ma lona tofo. Mai mea'ai masani fa'amafanafanaga i pa'u ma'ale'ale ma lauti matagofie aoauli, e ofoina atu e le atunu'u se mea mo tagata uma. O ana mea’ai e sili ona ta’uta’ua ua avea ma fa’ailoga iloga o le aganu’u ma le fa’asinomaga o le atunu’u, ma o lo’o fa’aauau pea ona fiafia i ai tagata mai le lalolagi atoa. Pe o oe o se fa'apitonu'u po'o se tagata asiasi, o mea'ai a Peretania e mautinoa lava e fa'afiafiaina ai lou tofo ma tu'u ai lou mana'o atili.
